こんばんは
あきのめぐみです。
あみにゃです
風強かったり雨降ったり
謎の天気が続いてます
さて、4月のサンイデーWSは平野先生の「ダッチベイビー」です。
平野先生は先日の「プリン・ア・ラ・モード」でレシピを考案された先生。
あみにゃもレシピプラスの講座やいろいろなWSでお世話になりました。
いや、今もお世話になってます
平野先生はふわふわシュークレープやふわふわなフォンダンショコラなど、発泡ウレタンの魔術師
あ、なんかオタクっぽくてすみません。
オタクなのでww
ダッチベイビーももちろん発泡ウレタン。
平野先生に教わると発泡ウレタン失敗しない魔法をかけてもらえるのです
(あみにゃ的にですがww)。
呪文(？)もありますww ←発泡ウレタンの講座等に参加したことがある方ならみんな知ってるアレです
ダッチベイビーの詳細は平野先生のブログをリブログさせていただきます
ぜひご覧下さい
平野先生、リブログ失礼します
サンイデー会員の方の予約は10日10時からですよ