ADHDの夫と、同じくADHDの中2息子と3人暮らしをしています。
二人とも診断済み、現在アトモキセチン服用中です。
息子は2021年に中学受験無事終了し、現在私立中学に通っています。
日々の悩みや困りごと、毎日の料理やお弁当などについて綴っていきたいと思ってます。
よろしくお願いします
ケーク・サレ 焼きました♪
土曜日の朝食にケーク・サレ
ベーコン・玉ねぎ・にんじん・ズッキーニ・パプリカ入り(トッピングにチーズ)
凸凹中2男子が夏休みで、土曜日の朝も少しゆっくり過ごせます
なのでオーブンで焼くのに少し時間がかかるケーク・サレにチャレンジ
と言っても、ホットケーキミックスを使うので作り方はいたって簡単
表面はサクッと、中はしっとりほんのり甘く美味しくできました〜