今年のゴールデンウィークは5連休
皆様はどうお過ごしですか??
私は、4/26に大阪、5/10も大阪…
なので、この連休は自宅周辺でのんびりしています
お昼まで寝たりとかね
ホントはダラダラするのが好きなのですが、
やりすぎると悪い事をした気になるので
一応、毎日何か用事を入れています
いつもと違うことと言えば、
パンを焼いて、プリンを自作しました
ワーイ
パンは強力粉1kgを使ったので、
フォカッチャにピザ生地、
ベーグル、フランスパン風のハードパンと、
沢山の種類が出来ました
自慢気に賢太郎先生に食べさせたところ、
フォカッチャ:小麦の味がするねー
ベーグル:生地の味がするねー
ハードパン:素朴な味だねー
………一緒では……??
ピザはお庭に植えたバジルでマルゲリータ風と、マヨコーンの2種類に
ガストより美味しいよლ(´ڡ`ლ)と、自画自賛
そんなこんなで、元気に過ごしています
れいこ
追伸
プリンはレシピ通り作ったら、甘さにビックリしたのと、やっぱり火入れが難しい
真ん中は滑らかに出来たけど、周囲は鬆が入ってしまいました