今日はスープカレーのらっきょさんとマムキャンのコラボによるスパイスセミナーに行ってきました
風邪を引いて、咳が出ていたので、マスクをしての参加でしたが、スパイスの香りを確かめる時ははずして、しっかり確認。ホールスパイスの香りの出し方を教えていただきました。
らっきょさんは、とてもわかりやすく、親切に教えて下さり、スープカレーもとても美味しかったです

暑くなると、食欲もダウンして、あっさりしたものをサラサラ食べがちですが、美にはお食事が大事です

写真はR20という、甘口カレーを辛口カレーにしてくれる不思議なスパイスを使ってらっきよさんが作って下さったお料理です




野菜とひき肉を炒めてR20を混ぜ、キュウリを入れるだけ


今日は風邪の為か、ぼーっとしているので、髪の毛とお顔に美顔器をかけて寝ます


風邪を引いて、咳が出ていたので、マスクをしての参加でしたが、スパイスの香りを確かめる時ははずして、しっかり確認。ホールスパイスの香りの出し方を教えていただきました。
らっきょさんは、とてもわかりやすく、親切に教えて下さり、スープカレーもとても美味しかったです


暑くなると、食欲もダウンして、あっさりしたものをサラサラ食べがちですが、美にはお食事が大事です


写真はR20という、甘口カレーを辛口カレーにしてくれる不思議なスパイスを使ってらっきよさんが作って下さったお料理です





野菜とひき肉を炒めてR20を混ぜ、キュウリを入れるだけ



今日は風邪の為か、ぼーっとしているので、髪の毛とお顔に美顔器をかけて寝ます




