鶏肉専門店
朝びき城山の
Ayaです
6月30日(水)
鶏肉屋が作る鶏肉使った薬膳弁当
本日のめおと弁当 と
長女の置き弁
期末テスト最終日だったこの日の長女、
お弁当持ちでクラブのはずが、
ごのご時世だからと言って、
家で昼食とって再登校なんだとか、、
なんだかね〜
という訳で、置き弁に。
そして、この日のの鶏ちゃんは、
モモと胸の鶏ミンチを使って、
つくねのシソ巻きを。
蒸し蒸しほんと、暑いですねーー
湿気が1番苦手な季節です。
前日と代わり映えしませんが、
湿気出ししっかりして、暑さ対策も兼ねた
梅雨と夏の薬膳弁当です。
あとで、水無月買いに行こうーー!
と、思い、この日は水無月しっかり食べました。
・ゆかりご飯
・つくねのシソ巻き
・海苔入り玉子焼き
・カボチャの重ね煮
・きゅうりと塩昆布の甘酢漬け
・プチトマト