今にも雨の降りそうな朝・・・庭のボタンが開き始めました。
濡れないうちに採取して
夕方まで家の中で観賞
見事に咲き切りました！！
一輪は咲き切らないうちにレカンフラワー用に
ジュエルサンドの中で眠っています。
こちらは先日徳島の先生からいた
だいたピンクのボタンのレカンフラ
ワーの出来上がり大切に保乾です。
そうそう、昨日の筍のレシピで
甘酢つけ・・・・美味しいです！！
今日、押し花に来てくださった方に
味見をしてもらうと「美味しい」
三杯酢をお鍋で煮て、あく抜きして
いた筍を漬け込んでお土産に・・・
「今夜のおかずになるわ～～～」
乾燥筍にも挑戦中です。
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