参考にしている離乳食本です。
離乳食デビューが遅かったので、
まだ7、8ヶ月の本を参考にしてるんですが、開始日は関係なくて月齢で見るのかしら？？（汗）
7、8ヶ月用なのに…
たんぱく質は全然追いついてないです。
なんだか怖くて…(>_<)
これはムスコが美味しそうに食べたレシピ。
maisukeさんに教えて頂いた人参+玉ねぎの出汁煮が大活躍♪
この本にも、トロトロ玉ねぎがオススメされていました(*^_^*)
私は食材を個別に冷凍して、栄養別にシールで色分けしてストックしています。
(そろそろ使い切りそうです)
黄色 → エネルギー源
赤 → たんぱく質源
緑 → ビタミン、ミネラル源
たんぱく質が冷凍されてないですけど、豆腐、納豆、きなこが冷蔵庫にあります。
今日は洋風出汁のストックを作りました！
これからシラスの塩抜き～！
でも…
面倒だから明日にして寝ちゃおうかな～(笑)
＊
ムスコの食べ方を見てると、どーも、ごっくん丸呑みしてる気がして…
スプーンの運びが早いのかも？
食材が柔らかすぎるのかも？
それらを見直してみたら、もぐもぐするようになりました！
この本とても参考になります☆
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