今日は先輩のお宅で少し遅めの新年会でした♪
正午に集合でホームパーティーです。
おもてなしが大好きな先輩、今回も素敵なお料理でもてなしてくれました(*^-^*)
前菜のプレート、お店みたいに盛り付けてくれてあります。
それからケーキ型のちらし寿司。
卵が凄く綺麗に焼いてあって、真ん中に挟まれたツナも美味しかったです。
本日のお酒は後輩が持参してくれた発泡日本酒♪
一ノ蔵の「すず音」と、限定品の「花めくすず音」。
私は限定品は初めてお目にかかりました。
なかなか手に入らないお酒、後輩に感謝です。
とても綺麗なピンク色、パーティーがより盛り上がりました‼
そして今回のメインのお鍋はまた格別。
昨年は大根おろしでダッフィーをかたどったお鍋でしたが今年は…。
きゃ～(*''▽'') スヌーピーが寝てる～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰ♪
お野菜いっぱいのみぞれ鍋、ほんとに美味しかった～。
朝から支度してくれた先輩、ありがとうございました。
食後はデザートタイム。
手前は地元で有名なレアチーズケーキ。
旬のいちごは地元の章姫と紅ほっぺ。
奥のチョコは後輩おすすめのベルギーチョコ。
「Centho Chocolates セントーチョコレート」です。
どれも繊細な作りで丁寧なお味なんですが、中でも絶品なのが塩キャラメルのチョコ「SALIN サラン」です。
バレンタインの時期しか手に入らない貴重なチョコ、教えてもらって得しちゃった気分。
お休みに百貨店に探しに行こうかな～♪
結局おしゃべりが止まらなくて…、もうすっかり外は暗くなってました。
先輩宅を出たのは8時(笑)、長々とお邪魔しました(*´ω｀)
寒い一日でしたが、美味しいお鍋と日本酒、そして楽しいおしゃべりでほっこり温まりました。
次回のホームパーティーが楽しみです。