今日は仕事がオフで、先日自動車ディーラーから貰ったランチ招待券を利用し、近隣ホテルに行って来ました。


普段、そんなチャンスの時には母を誘うんですが、今回はどうしても私がお肉を食べたくて、でもうちの母はお肉類が一切NGで···。


そんな訳で、久々に妹とお出掛けしてきました。


妹は現在第3子妊娠中で、しかも仕事を持っているので、ここ数年は家事·育児·仕事と大忙し。


そんな彼女がわざわざ有給をとってくれました。


本日食べに行ったレストランはホテルの31階にある鉄板焼「さざんか」ナイフとフォーク


窓から普段なら市街が一望なんですが、今日はあいにくの天気で全く景色は見られませんでした泣


でも目的はお肉ですからね笑


まずサラダをいただき、その間に目の前の鉄板でシェフがお野菜と魚介を焼き、こんな風に盛り付けてくれました。



そしてメインのお肉ハートぃっぱぃ


私はサーロイン、妹はヒレをセレクト。



ガーリックが美味しくて、味も3種類楽しめます。


小皿にポン酢、ニンニク醤油、抹茶塩があり、私は抹茶塩が一番好きでした。


焼く時にシェフに焼き方を訪ねられました。


私は赤い程度でもOKなのでお任せしましたが、以前うちの社長がこの鉄板焼屋さんに来て焼き方を聞かれたら「一生懸命焼いてください」って言えと私に冗談を言ってきた事を思い出しました苦笑


シェフを困らせてはいけないので、私は言わなかったですけどね(笑)。


脂がのった、美味しい美味しいお肉でした。


お肉を焼く時によけておいた脂身をカリカリに焼いて、それを使いガーリックライスをしめで作ってくれます。



このご飯もかなり美味。


大満足のランチでした。


妹も喜んでくれたかな?



そこから隣の百貨店へ。


子持ちの妹はなかなか百貨店に来られないので、今日は妹にお付き合い。


ラッキーな事に、ちょうど今日は催事場での物産展「北海道展」の初日でした。


姉妹でテンションUP。


現地に行って物産展の事を知ったので「行くしかないよね~キャハハ」と催事場へ直行。


ランチでお腹一杯のはずなのに、妹は呼び止められる店ごとに立ち止まっては試食汗


妊婦は2人分食べなきゃいけないそうです···ががん


本日の戦利品はこちら。



前から気になっていた「じゃが豚」。


もちもちしたお餅みたいな皮にお肉が包まれていて、付属のスープで煮たり、鍋物にも入れられるお団子みたいなお料理。


試食は付属スープで煮て、おろしポン酢で食べる物が用意されてました。


美味しかったので即購入。


冷凍できるので、後日おかずにしたいと思います。


デパ地下には期間限定で京都のデニッシュ専門店「グランマーブル」が来ていたのでメイプルキャラメル味を買って来ました。



しばらく朝御飯でこれを食べようと思います。


帰る前アフタヌーンティールームでお茶ティータイムして帰路につきました。


なかなかお出掛けできない妹のストレス発散になったかな?


また3人目が産まれて少し落ち着いたら、美味しいお食事にでも出掛けようね音譜


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