みなさま、こんばんは。
本日の１日１食お昼ごはんです。
ツナサラダ
マグロの頰肉で作ったツナサラダ
昨日買ったアボカドが傷んでいました。
残念だけど、今はみんな大変な時だから
美味しくいただきました。
栄養価がとにかく高いオートミール。
熱湯を注いで
ダイエットにはかなりおススメです。
炭水化物ですが。
お気に入りのキムチを見つけました。
最近の私の話です。
本日凄く久しぶりに外出しました。
銀行に行かなくてはいけないし、
外での用事が溜まっていたので、
お昼に出かけて、
一瞬で仕上げて帰りました。
長らく仕事に人生を捧げてきましたので、
テレワークになる前の土日は
もう、ずっと立ち上がれないほどに
ぐったり寝ておりました。
ここ２ヶ月前程から、
土日もお仕事したり、勉強したりで、
全く休めていなかったので、
久しぶりのオフモードです。
平日は在宅勤務ですので、
１日お仕事に集中していると、
普通に、いつも通りの疲れで
よく寝れています。
このような毎日の中で、
ほんの少しですが、昔の私を取り戻せそうな
感じがしています。
今までのお食事は、
忙しいし、
とにかく考えるのも大変な時期が長かったですから、
なかなか作れませんでしたが、
手料理出来る時間的な余裕が出てたので、
また始めようと思います。
でもやっぱり時短が好き！
なので、
時短を意識して、
栄養が取れるように
やっていきます。
在宅勤務に切り替わり、
炭水化物をメインで摂っていたのですが、
想像していたより太りません。
でも、お菓子、洋菓子、チョコレートなどは
太りますね！
食べすぎましたので、
明日はお野菜中心のお食事にします。
明日のお食事が楽しみです。
本日のツナサラダを購入したら
マスクをつけてくださいました。
居酒屋さんがちょうど
屋台でお惣菜類を販売されていたので、
少しでも協力出来れば、
という思いで購入しました。
そしたらマスクをいただくことになり、
お心遣いに感動しました。
お家賃、人件費大変な時なのに、
お気持ちが有り難いです。
思いがけなく、
温かい気持ちにさせていただいた
１日でした。
それでは、おやすみなさい😴⭐