こんにちは
「40代からのトゥルービューティーバレエ（tbb）」
寺田亜紀です
最近、もしかして小麦（グルテン）アレルギー？？と思うことがあり、なるべく小麦を減らしてみています
パンケーキやホットケーキが食べたいなーと思っていましたが食べ無い方が良いかなと我慢していました。
そんな時にお店で見つけたのが、「玄米粉」
これなら行けそう
と思い、早速ネットでシンプルな玄米粉のパンケーキのレシピを探して作ってみました
と思い、早速ネットでシンプルな玄米粉のパンケーキのレシピを探して作ってみました玄米粉に、卵、砂糖、塩、豆乳、重曹、のシンプルな材料で、ふるいにもかけず混ぜ混ぜして焼いてみました
写真がこちら
見た目は、かなり近いかな
味は…
「体に良さそうな味
」笑
」笑粉もふるっていないし、改善の余地ありかな
でも、我慢せずに食べられたので嬉しかったです
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寺田亜紀