☆食べるは創る☆LOVECTORのグルメ・ブログ -335ページ目

"Clos de la Roche" Dominique Laurent


Clos de la Roche



"Clos de la Roche" Dominique LAURENT

何年だったか忘れちゃった・・・

程よいタンニン。果実味といい、バランスの良い感じ合格
ブルゴーニュでは、好きな方かなラブラブ
でも、デイリーには気軽に飲めないワインですね~べーっだ!



↓もっと気軽に飲めない価格帯も!!
2001 Clos de la Roche クロ・ド・ラ・ロッシュ 【ドメーヌ・ルロワ】 750ml

2000 Clos de la Roche クロ・ド・ラ・ロッシュ 【ドメーヌ・ルロワ】 750ml

Chateau de Francs Les Cerisiers 2003


Les Cerisiers

Chateau de Francs Les Cerisiers 2003

は、最高の区画のブドウだけで造られていて、
2003ヴィンテージは
・メルロー90%、
・カベルネ・ソーヴィニヨン10%、
・新樽60%、
・1年樽40%
12~14ヶ月間熟成されているそうですビックリマーク

私ってば、メルローも好きだわラブラブ
というか、最近ますますワインが好きになった気がするラブラブ!

元シュバル・ブランのオーナーが造る シャトー・ド・フラン レ・スリジェ 2003

Pouilly-Fuisse "Chateau de Beauregard"1992

Pouilly-Fuisse


これ、今まで飲んだ白の中で一番かも!!

"Chateau de Beauregard" (J.Burrier) 1992


香りはあまり強くなく、口に含むと酸味はあるけど
鼻にすっとぬける感じとか、余韻が程よく残る感じとか、
とても上品で、胸がキュンとする感じドキドキ
初めてのはずなのに、懐かしいような味わい目

このヴィンテージ(しかもマグナム)には今後
なかなかお会いできないかも・・・あせる
(もう1杯飲んでおけば良かったショック!



やっぱり同じのはないわ・・・↓↓↓
【取寄商品】仏 プイィ・フュイッセ 白 750ml ブルゴーニュ産白ワインACプイィ・フュイッセ ルイ・ラトゥール社 辛口 数量限定