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デザイナーLOVECTORの 自由気ままなグルメ・ブログです。
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"Clos de la Roche" Dominique Laurent
"Clos de la Roche" Dominique LAURENT
何年だったか忘れちゃった・・・
程よいタンニン。果実味といい、バランスの良い感じ
ブルゴーニュでは、好きな方かな
でも、デイリーには気軽に飲めないワインですね~
↓もっと気軽に飲めない価格帯も
2001 Clos de la Roche クロ・ド・ラ・ロッシュ 【ドメーヌ・ルロワ】 750ml
2000 Clos de la Roche クロ・ド・ラ・ロッシュ 【ドメーヌ・ルロワ】 750ml
Chateau de Francs Les Cerisiers 2003
Chateau de Francs Les Cerisiers 2003
は、最高の区画のブドウだけで造られていて、
2003ヴィンテージは
・メルロー90%、
・カベルネ・ソーヴィニヨン10%、
・新樽60%、
・1年樽40%
で
12~14ヶ月間
熟成されているそうです
私ってば、メルローも好きだわ
というか、最近ますますワインが好きになった気がする
元シュバル・ブランのオーナーが造る シャトー・ド・フラン レ・スリジェ 2003
Pouilly-Fuisse "Chateau de Beauregard"1992
これ、今まで飲んだ白の中で一番かも
"Chateau de Beauregard" (J.Burrier) 1992
香りはあまり強くなく、口に含むと酸味はあるけど
鼻にすっとぬける感じとか、余韻が程よく残る感じとか、
とても上品で、胸がキュンとする感じ
初めてのはずなのに、懐かしいような味わい
このヴィンテージ(
しかも
マグナム
)には今後
なかなかお会いできないかも・・・
(もう1杯飲んでおけば良かった
)
やっぱり同じのはないわ・・・↓↓↓
【取寄商品】仏 プイィ・フュイッセ 白 750ml ブルゴーニュ産白ワインACプイィ・フュイッセ ルイ・ラトゥール社 辛口 数量限定
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