Chateau Mourgues du Gres 2006

Chateau Mourgues du Gres 2006
果実味たっぷり

ちょっと胡椒っぽくてスパイシー
ミディアムなんだけど、落ち着いててグー


おつまみはやっぱりチーズ↓↓↓

おつまみチーズカマンベール入りチーズ5０ｇ×５袋入

￥1,050

PRIEUR BRUNET VOLNAY SANTENOTS

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ブルゴーニュ
しっかり目のフルボディ
やっぱり、このくらいしっかりしてるのが好き

昨日もワイン三昧してしまいました

ワインのお供に♪北海道産手作り無添加チーズ★搾り立て牛乳から作る工房レティエの朝搾り牛乳の贅沢チーズセット【産地直送/お中元ギフト】

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モッツァレラトマトとハンバーグ☆

本日のディナーですまずは前菜


モッツァレラトマト
まずモッツァレラとトマトをスライスします。最近わが家の場合は
オリーブオイルじゃなくてグレープシードオイルの出番が多い
あとは、お塩少しと胡椒をたっぷりかけて、出来上がり
（トマトの代わりにアボカドにしてもおいしい）

メインディッシュは、がんばって手作り
ハンバーグ

付け合わせは、パプリカとズッキーニ
メイド喫茶風に、チーズの上にケチャップで
ハートを描いてみました

オリーブオイルよりさらっとしてて、くせがないです↓↓↓

【グレープシードオイル】(食用ぶどう油） ぶどうの種にはビタミンCの20倍もの美肌効果があるプロアントシアニジンが豊富に含まれていマス!!