No.350 「忘れられない味」
こんにちは!!
今日は忘れられない味について書きます。
6年位前に2~3回行った大阪のお店
「新世界 もつ鍋屋」さん
ここのもつ鍋を死ぬ前に1回・・・いや!5回は食べたい!!
そう思う位すっごく美味しいところなんです。
あたしが行ったのは本店
通天閣のすぐそばにあって分かりやすい!
通天閣を目指せば見つかる筈。
画像がなくて残念ですが、ここのもつ鍋は最強に美味しい。
出汁の美味しさはさすが関西!!って感じで
鍋から溢れる位キャベツとニラがたっぷり乗ってますがペロリといただけます
あまりの美味さにいっぱい食べたい気持ちになりますが
腹八分目で抑えましょう
シメが待っています!
ご飯と麺と選べれますが
ここでまた迷う。
スープはどんどん足してくれるので
余裕があればご飯も麺も食べちゃいます☆
そしてお気に入りがサイドメニューの「生レバー」
一般的にレバ刺しは醤油に生姜やニンニク、わさびを入れたものか
ごま油+塩で食べますが
ここのは甘めのタレに漬け込んであるんです
これが本当に美味しい!!
いやーーーー・・・ヨダレが・・・・。。。。
本店は新世界にあるので駅から通天閣までの道のりには
いっぱい誘惑があります
目立つのは串カツ屋さん。
到る所にお店があり、もう良い匂いがプンプン・・・

メチャメチャ食べたい気持ちになってしまいますが
そこをグググ・・!!っと我慢して通り過ぎて下さい!
もつ鍋を食べた瞬間、我慢して良かったーー!!!と思うはず☆
あ、あと、新世界はちょっと治安が悪いらしいので
一人歩きはあまりオススメ出来ないと大阪人が言っておりました

(そういえば一度だけ自動販売機を蹴りまくってる怖いお兄さんを見かけた事が・・)
ホームページがあるのでそこで画像を見てみて下さいね♪
新世界 もつ鍋屋 ホームページ
あ、話が中間辺りまで戻りますが
レバ刺し、何で食べるのが好きですか??
醤油+生姜?にんにく?わさび?ゴマ油+塩?
あたしは生姜が大嫌いなのでニンニクかわさび!
ですが、一番美味しい組み合わせを発見しました
醤油+山わさび!!!
山わさびの風味とレバ刺がすごく良く合います☆
そろそろ採れる時期ですね~山わさび
食べたいな~( ´艸`)
それでは午後からちょっくら旭川まで行ってきます!
バイバイキン!

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