今週はG.W.！！
お弁当が二回で済みますよ！
ヤッター O(≧∇≦)o
二回しか作らなくて済むので
手抜き弁週間に決定しました。
卵焼き
ミートボール
冷凍グラタン
枝豆＆プチトマト
エビマヨおにぎり
一応メインなので卵３個使っての卵焼き。
弁当箱が小さくてどうやって詰めていいのか悩み中。
でもあと一回なので頑張って耐えます。
えびとスナップえんどうのマヨ炒め。
ごぼうとレンコンのきんぴら。
ソーセージソテー。
ゆで卵。
スヌーピーおにぎり。
えびはサラダっぽくと思ってましたが
マヨを別添えにするのが面倒になり、炒めてみた。
黒胡椒で仕上げたら思いの外、美味。
きんぴらは総菜屋さんの。
ソーセージは余り物。
今回は前回の失敗を踏まえ、塩にぎりに出来ました。
スヌの顔が歪んでオッサンくさい。くさい。
週１くらいはキャラ弁風にチャレンジ出来そうです。
こんなにちっさい弁当箱で足りてるのか、
毎日聞いてるめんどくさい母です。
二段弁当とか持ってくる子が多いと言ってましたが、
｢あんなにいらないからいいよ｣と娘。
まあ牛乳も出るし、二段なんかにしちゃったら
おかず何入れたらいいの…。
今週は楽勝 (*￣∇￣*)無事に終了して良かったです。
が。
来週から夏休みまで連休ナシ、
がっつりお弁当DAYが続くっていう。