自分の新しい挑戦として…スコーン講座を受講してきました
浅草橋にある、大好きなお店でずっとこのお店のスコーンのふわふわ感や美味しさが秘密を知りたかったのです
やっとスコーン講座に参加して美味しさを学んで来ました
材料も一つ一つこだわっていて、7人で5種類の味を作りました
上から
ソーセージとドライマンゴーのチーズスコーン プレーンのスコーン
チャイのスコーン
桜の塩漬けが入ったスコーン
チョコのスコーン取り分けて…
どれも作り方はおなじのに、入れる材料を少し変えるだけで、食感も違うけどとっても美味しいスコーンになりました
材料も専門的なものではないので、具材を変えても家でもつくれそうです
浅草橋に行ったので、ロザフィの材料探して来ました(^^)
材料も揃ったので、これから体験教室用のサンプル品を作ろうと思います
どんな物になるかはお楽しみに……
今日も最後まで読んでくれてありがとうございます(*^^*)