久しぶりにハンバーグを作りました
スープはオニオン＆キャベツのコンソメスープ。
写真を撮り忘れましたが、トマトサラダとパンもいただきました
弟君大好物のアンチョビポテトは大量に作りました！
フライドポテトのガーリック＆アンチョビ味です
多めのオリーブオイルで揚げ焼きをして、塩・胡椒・すりおろしにんにく・アンチョビで味付けをします。
アンチョビ＆にんにくはたっぷりが美味しいです！
付け合わせはほうれん草とにんじん。
ソースは赤ワインとケチャップがベースの定番ソース。
弟君モリモリ食べてくれました