ダイエットのために毎日のお弁当はコレ
野菜スープ ![]()
材料
・タマネギ …1個か2個
・セロリ …1本
(好きだから葉もみじん切りにして入れる)
・キャベツ …1/3個
・ホールトマト缶詰め400g…1缶
(カゴメ野菜ジュースの場合あり)
・ニンジン …1本
・水 …適宜
(野菜ジュース使用の場合少なめ)
・鶏がらスープの素…小さじ1杯
・生姜 …1片
・塩コショウ …適宜
・ハーブ …お好みで
作り方
1.野菜を適当な大きさに切って圧力鍋で煮る。
(あまり小さいとやわらかくてぐずぐずになっちゃう)
2.味付けはハーブと塩コショウ
(ローリエ・ローズマリー・タイム・バジル・カレー粉
などから気分で)
3.生姜は煮込み完了後に摩り下ろして入れる
(その方が成分が有効に働くらしい)
これを毎日のお昼に食べて、
夕飯は抜く!もしくは豆乳・豆腐・ヨーグルト
1ヶ月続けた結果
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9kg痩せた
でも、夕飯抜いたりしちゃうのは、
カラダに良くないだろうから、オススメしません