数年前に出席した友達の結婚式で用意されていたのが出会い
それまで焼酎か赤ワイン(しかも重たくて渋いの)ばっかり飲んでたし、
白ワインってさっぱりしすぎて、食前の1杯とのイメージが強かったんだよね
でも、これ飲んでビックリ
適度な甘さですんなり入ってくる~
お酒好きだけど、これはさっぱりしたジュースって感じ
(そもそも赤ワインも甘くない葡萄ジュースとして好きw)
でも甘ったるくて後に残るってわけじゃなくて
さわやかに消えていく甘さ
お酒が得意でない人も好きな人も受けいれられる絶妙なところ
さすがにガッツリした肉料理には負けちゃうけど
結構いろんな料理と会うと思う![]()
和食にもちょうどいい
これ以降ドイツワインが好きになって色々買ってるんだぁ
つい最近も1ダース頼んだところ
ランクで言うとカビネットっていう手ごろな価格帯のワインで
ボクにとっては、休日の昼間に飲むベストワイン
(サンドウィッチ
とめっちゃ合う)
取り扱っている店が少ないから、売り切れちゃったら困るなぁと思いつつ紹介
ラッケ(ホッホ) オッペンハイマー・クレーテンブルンネン ¥1600