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先日、水曜日はシャンパーニュプレスティージュクラスの最終日。
最後はブラインドティスティングのテストつき。

シャンパーニュリスト
Guy Larmandier"Grand Cru Cramant Blanc de Blancs NV"
Henri Giraud"Fut de Chene Ay Grand Cru 2000"
EricRodez"GrandCruAmbonnayGrandsVintages"
Laurent-Perrier"Grand Siecle"
Krug"Grand Cuvee"

毎回素晴らしいシャンパーニュで至福な時でした。
また秋からの基礎クラスまでしばしお休みが残念。
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一年ぶりに再訪のオーギャマンドトキオ。
変わらず美味しい(^_^)。

トリュフのオムレツ
オムレツがふわふわ、甘くて絶妙な味わい。
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なんと頂いてしまいました(>ε<)。
ジャック・セロスのシャンパーニュ、シュブスタンス。

なんと市場価格3万だとか( ̄▽ ̄)。
恵比寿の成城石井で選んでくれたんだそう。センスいい!
シャンパーニュバー アルベンテでイニシアルは飲みましたが。

きゃ~一体いつ飲めばいいの?
レストランに持ち込み?
素敵な宿へ持ち込み?

じっくり我が家で寝かせ、いつどこで飲むか悩むことにします。んー贅沢。

上司に感謝。
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先日5/19のプレスティージュシャンパーニュクラス Vol.2。

ブランドブランがテーマ。人生初『Salon』が飲めました(^_^)。

ブラインドテイスティングにてラストにでたシャンパーニュ。美味しい…美味しい…好き!
それがSalonでした。
想像越えの美味しさ。
エレガントで繊細。素晴らしいシャンパーニュでした。
今後飲む機会が持てるのであろうか…(T_T)。

Ruinart"Blanc de Blancs"
Besserat de Bellefon"Cuvee des Moines Blanc de Blancs"

Bruno Paillard"Blanc de Blancs 1996"
Tattinger"Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1998"
Salon"Salon 1997"
パリへ行きたい。
もう10年行ってない。

シャンパーニュを飲んで、
カキを食べて、
朝も昼もカフェにいて、
町中歩いて、
今度こそモネの睡蓮の間でぼんやりして、
ホテルでまた飲んで、
ブランジェリー巡りをして、

パリ行きたい~猛烈に。
よく晴れたてます…週末。
GWの余韻を少し引きずり…週末は大人しく読書三昧です。

GW後半『新参者』を読み、加賀恭一郎シリーズに足を踏み入れました。
『赤い指』『悪意』と一日一冊ペースで読破。
今日は『嘘をもうひとつだけ』。でもこれは短編集みたい。

スタバかお風呂で読書をするのが私のスタイルです。今月はあとどれぐらい読めるかな?
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先週『熱海 ふふ』にて飲んだシャンパーニュ。
前回シャンパーニュクラスの後、勢いで駆け付けたLa Vinee で購入したRM。
樹齢70年のぶどうの木なんだそう。
ピノ・ノワールが強く感じられ、酸も溶け込んで熟成のすすんだ、大人なシャンパーニュ。
これ、あってるかしら(笑)?!

ジャケも美しく…
ラグジュアリー宿にはぴったりだったかも。
美味しかったです。
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毎日天気です。

楽しい予定を全て終えた後半は読書三昧といきますか…。
『新参者』。
ミーハーです(^_^;)。
スタバにて一気に読み上げてしまいました。
さすが東野圭吾。

先週のドラマ3話目を一緒に見ていた、仁美ちゃんに本がおすすめと言われ、ハードカバーはほとんど買わないのですが『ロストシンボル』に続き買ってしまいました。

『容疑者Xの献身』や『白夜行』的な東野圭吾は読み終えた後、あまりにも辛すぎますが…
これはよかった。

しかし名作を生み出し続ける東野圭吾は寝ているのでしょうか??
余計なお世話。

明日は何読もうかな。
一昨日はまたウェスティンにてお泊まり。
今回はデラックスルームでしたが、バスルームは古いし、アメニティも普通…。エスプレッソマシーンもないし。やっぱりレディースフロアですね♪。

沢山飲んで食べた~
今日からダイエット(^_^;)。
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熱海MOA美術館の庭園。
マイナスイオンでてます。

昨日、今日と気持のいい晴れ。やっと新緑美しい季節になりますね。

MOA美術館、展望美しい高台にあります。
美術館内容より、あの大きな敷地と建物がすごい。
あ、モネの睡蓮やポプラ並木の絵は素敵でした。でもその展示場は薄暗く絵だけスポットライトが当てられているので、眠気を誘う空間で困りました(^_^;)。