昨夜の誕生日ディナーは、丸の内ブラッセリーオザミ。
ここ数年来、いつものメンバーの誕生日ディナーのがここが定番化。
丸の内でそこだけ、浮いてるような気さえする、実にパリっぽい店内と雰囲気。
いつも混んでて、活気があります。
ピアノ生演奏もあるし。
何より美味しいし。
ホールケーキを食べるし、
恵美子女史が鍼治療のダイテッターとなっていて、あんまり食べれないということで
（本当は、何も食べてはいけないのだそうだが・・食べてましたね）
プリフィクスコース4500,5800から1コースずつと、前菜プラス1品を選んで
シャンパンで乾杯スタート。
車エビと温野菜のマリネ マンゴームース添え
ロカマドールのオーブン焼きサラダ
ランド・とうもろこし農家産 フォアグラのテリーヌ ブラッドオレンジのジャム添え
群馬神津牧場産 ジャージー牛のタルタル赤ワインマリネ生肉ステーキ
白身魚のポアレ ラタトゥウユ添え
デザートはカスタマイズ バナナとキャラメルのパリブレスト。
これ最高に美味しくて
。
久々に皆揃って、賑やかな夜。
美味しいご飯と楽しいディナーをありがとう！
◆Brasserie AUX AMIS
千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1F
03.6212.1566
http://auxamis.com/brasserie/index.html