今日はお正月用のお餅をつきました。
その量なんと4升！(笑)
4升作っても大人数の我が家は多分ペロっと食べちゃうんだけどね…あは。
これ、何作っているか分かります？
正解は鏡餅。
初めて鏡餅も作ってみました(^_^)v
お椀や湯呑みにラップをひいて、そこにつきたての餅を入れて冷やす。
この作り方はクックパッドで見つけました。
少々不格好だけど、なかなか良く出来たかな(^^;)
いつも鏡餅とのし餅はお米屋さんに頼んで買ってたんだけど、自分ちで作ったらお米屋さんの半額以下で作れたよ♪
餅もつき終わり、着々と正月準備が進んでおります！
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