ブルボン
スライスキッチン
(画像お借りしました)
こちら、チーズじゃないの。
マヨネーズ風味シート!
なんじゃ?って思うよねー。思うよねー。
簡単に言うとマヨネーズを液状化じゃなくシートにしたもの。
ツナマヨ風味
バジルマヨ風味
イベントのランチで頂きました。
パンの上にハムとスライスキッチンとバジルマヨ風味ときゅうり。
シートであるメリット、水分が多い少ないので、パンはふんわりのまま、きゅうりは青臭さがでることなく、各々の素材の味を感じながら食べることができます。
500名分大量に作っているから、提供されるまでにそれなりに時間は経っているはずなのに、ベチャベチャが全くない!
棒マヨネーズメーカーと開発したと言っていたので味はもう申し分無し。
500名分大量に作っているから、提供されるまでにそれなりに時間は経っているはずなのに、ベチャベチャが全くない!
棒マヨネーズメーカーと開発したと言っていたので味はもう申し分無し。
しっかりマヨネーズの味がするから不思議なのよー!!
卵の代わりに大豆を使用しています!