ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。
今日は、福岡県福岡市博多区の『ハイボールバー中洲１９２３』です。
最寄駅は、市営地下鉄空港線／箱崎線の『中洲川端』。
駅から徒歩３分。『ホテルリソル博多』１階にあるハイボールバーです。創業は２０１１（平成２３）年。店名の『１９２３』の意味は不明です。
英国調の店内は、一人でも落ち付いて飲める雰囲気です。
ハイボールバーに来ながらビールを頼んでしまう無粋者。プレミアムモルツ生、税込７６０円。
テーブルチャージは１人５００円。瓶に入ったナッツや煎餅が食べ放題になります。
店で人気のビーフカツサンドを注文しましたが、少し時間が掛かるとのことですので、ナッツなどで凌ぎます。
１０分程でビーフカツサンドが登場・・・ビールは２杯目になっていました。
『王道のビーフカツサンド』・・・税込１０００円。安いですね・・・それだけに味が心配です。
価格が変動していることもあります。
何はともあれ、こ奴は駆除します。
部位は分かりませんが、赤身がレアに揚げられています。芯まで温かいかどうか心配です。
トーストの具合は良さそうです。少し安心し始めました。
それでは頂きます。ん？美味い！肉は柔らかくジューシーで滋味に富んでいます。芯もちゃんと温かくなっています。
ウスターシャーソースをベースとした甘酸っぱい特製ソース。ビーフカツサンドによく合います。ビーフカツの場合には絶対的にデミグラスソースが良いのですが、ビーフカツサンドはパンとの兼ね合いでしょうか甘酸っぱいソースの方が合うように思います。
余りの美味しさに速攻で完食。後に残ったのはこ奴だけです。
この価格でこのクオリティのビーフカツサンド、素晴らしいですね。博多に行った時は、また寄らせて頂きます。
ご馳走様でした。
福岡県福岡市博多区中洲４－４－１０
ホテルリソル博多１階
０９２－２９２－５６２２
月～土 １８：３０－２６：００
日曜祝日 １８：３０－２４：００
年中無休
次回は、本日１５時に他人の迷惑を顧みず私の好きな曲をご紹介するMUSIC編。Simple Mindsの『Don't You (Forget About Me)』です。