ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、兵庫県神戸市灘区の『洋食あけぼの』です。
最寄駅は、JR神戸線『六甲道』または阪神電鉄『新在家』。
どちらの駅からも徒歩５分。国道２号線に面した２０１０（平成２２）年創業の洋食屋。
ブラウンを基調とした店内は、明るくアットホームな感じ。オーナーシェフも気さくで感じのいい方です。
本格的な洋食店と言うよりは洋風の定食屋と言ったメニュー構成。
本日のお薦めでビフカツ、オムレツ、エビフライ盛り合わせのビフカツセットがありました。
でも私はぶれません・・・たまにぶれますが。ビフカツ定食。味噌汁、香の物、ご飯がついて税込み１６８０円。
価格が変動していることもあります。
薄切りのオールドスタイル。肉は１３０ｇ程度です。
赤身がミディアムに揚げられています。肉は柔らかく美味。衣はとんかつ屋系でクランチー。
デミグラスソースは、甘めです。個人的にはもう少し甘さ控え目で苦みが強い方が好みです・・・不味いわけではありませんよ。
酸味の強いフレンチドレッシングが掛かったサラダ。新鮮で美味しかったです・・・キュウリを除いて。
薄切りのプレスハムが半分。東京ではプレスハムをさほど美味しいと思ったことはないのですが、こちらのは美味しかったです。さすが神戸・・・というのは思い違いでしょうか？
ポテサラ・・・これはいけません。キュウリが入っています。もちろん口にできません。
豆腐とわかめのシンプルな味噌汁。何度も書いていますが何故洋食屋の味噌汁って美味しいのでしょう？
壺漬け。口にすることができる数少ない漬物ですが、好きなわけではありません。一切れだけ頂きましたが、漬物音痴には味の評価はできません。
ご飯は半分にして頂きました。普通に美味しかったです。お会計の時に５０円引いてくれました。
絶品のビフカツとは言えませんが、普通に美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
兵庫県神戸市灘区琵琶町１－１－１１
０７８－８４２－７０５１
11:30-14:30 17:30-21:30
水曜日休み
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都新宿区新大久保です。