今回は、福岡の『ちんや』をご紹介します。
中洲で６０年以上続く精肉店直営の店で、１階が洋食屋になっています。ステーキ定食や焼肉定食が人気ですが、ビーフカツは残念な味です。薄い肉はウェルダンに揚げられ、よく言えば歯ごたえがある、別の言葉で表現すれば『固い』。デミグラスソースも滋味に欠け、中途半端な味です。
税込１０８０円でサラダ、味噌汁、ご飯が付きます。プラス５４０円で肉を１．５倍にすることができます。
ほとんどの人がステーキ定食を注文していましたが、そちらは美味しそうでした。
価格が変動していることもあります。
老舗精肉屋さんの経営です。
ランチタイムは満員御礼。
冷蔵ショーケースには肉がいっぱい。
同じ値段ならサイコロステーキ定食かテリヤキステーキ定食にすればよかったかも。
次回は、大阪の『新世界グリル梵』をご紹介します。