第2回 パン作りはまり中のパン作り。でも、今持っているホームベーカリーは、母が不動産屋さんでもらってきた、聞いたことのないメーカーのものです。音もうるさい(~_~;)新しいの欲しいな~~GOPANみたいなハイレベルなベーカリーじゃなくていいから、今より美味しく焼けるのがいいな。(ベーカリーのせいする)今日朝食で食べたパンは、フォカッチャ風パン。カリッとしてもちっとして美味しかったけど、時間が経ったら硬くなるし、どうしてもふわっと感が出せない。しっとり、も。レシピ通りに作ってるんだけどな~(~_~;)ふわっとしっとりパンが食べたーい!!