こんばんは
午前中に肉じゃがを作ろうと
じっくり煮込んだ。
お昼に主人が起きてきたけど
すごく眠くなってしまったので
お昼は適当に食べて～
と言い残し寝室で昼寝➕まったり
なんかものすごーく疲れてるな。
私は朝も昼もご飯はスルーしたから
夕方になってめっちゃお腹空いてきた
でも肉じゃがだけじゃ足りないし
他を作るにも体力ないし
という事でネットで見つけた
「冷凍イカのオイスターソース炒め」を
作ってみたよ
イカ大好きっ子(
殴らないで～)なので
冷凍イカは常備してあるので
それを使って作ってみたら簡単で美味しかった
いつも買ってる冷凍イカ
スーパーで売ってるんだけど
解凍しても煮ても焼いても柔らかくて
美味しいんだよね
疲れてるからか味付けがしょっぱかったけど
美味しかったから定番にしよ。
お味噌汁は作らなかったわ。
明日も休み
店長の体調は不明なんですけど
(今日は元から休みだったしね)
明日店長の代わりに応援の方が来るらしいから
まだ体調不良なのかな。
にしても一週間って大丈夫なのか
来月のシフトも作ってないし
結構みんなにしわ寄せがきてて大変なのよね。
次に私が会うのは金曜日だから
まだかなり先だし
とにかく変な病気じゃないといいけどね。
寝転がってブログ書いてたら
我が家の長男
がお腹に乗ってきた
彼は人が寝転がるとすぐにお腹に乗ってくる
甘えんぼです。
お疲れ様でした。