ナンジート（ミャンマー料理）

（朝ごはんにナンジートをいただいて）

（ショッピングに付き合った後 昼ご飯にもナンジート）

ミャンマー人の友人に、お願いして有ったんです。

混ぜうどん風のミャンマー料理ナンジート。

茹でたうどんに、辛く炒めた鶏肉、玉ねぎとニンニクの油炒め、

スライスした生玉ねぎ、ゆで卵をトッピングして。

炒め物は、全て旨味たっぷりの油まみれがっ。

雰囲気は、みちのく一人旅で味わった盛岡じゃじゃ麺？