指で食べる先日ミャンマー人のアパートを訪ねた時の事。遅い昼食の真っ最中で、私も少しだけお相伴。私に箸を出してくれたものの、彼らは指でご飯をこね出して。たっぷりのご飯と少しの辛いおかず。指でこねて食べる方が美味しいとの主張。衛生上の問題等、指摘するも聞く耳持たず。