富山ブラックラーメン

北陸富山に出かけた時のお約束、ご当地ラーメンの富山ブラックラーメン。
余程のことが無い限り、毎回必ず富山ブラックラーメンを堪能っ。

今回も、先ずお気に入りの、小矢部市にある道の駅メル牛へ直行して、
駅内にあるレストランにて富山ブラックラーメンをオーダー。

何時もと変わらぬ濃いめの醤油スープに、トロトロのチャーシュー、
ネギたっぷりのトッピングに、備え付けのおろしニンニクをたっぷり添えて。

色程は辛くないけど、結構辛めの濃いスープが麺によく絡んで、めっちゃ美味っ。