春節

中国の 「春節」 は、日本で言う旧暦の正月で、いわゆる正月以上に盛大で。
ってことで、中国語の先生が、正月料理を作るから来ないかとのお誘いっ。

んで、恒例の土曜日の中国語教室を予定変更して、お正月パーティーに。

焼き餃子、水餃子、エビチリ、コーラ煮手羽先、おろし大根の揚げ物、
茄子の炒め煮、鯵のフライ、鶏肉とブロッコリーの煮物、大学イモ等々等々。

どれも、日本の味とは微妙に違う、アジアな香りたっぷりで極めて美味っ。　 吃飽了！