休日の今日、奥方様は早々に一人でどっかにお出かけっ。
ってことで、もはや恒例となっている自前昼食をどうするかが問題。
焼きそば、ラーメン等々、いかに一工夫が得意でも、この暑さでは・・・。
乾物入れの花かつおを見つけて、これだっと思い出したのが、
コンビニも無かった学生時代にお世話になった花かつおライス。
花かつおを出して醤油をかければ出来上がりっ。 これぞ、早い安い美味いの原点 （？） 。
もう少し細かく削られた （安い？） 花かつおの方が美味しいんですけど。
もちろん、ご飯茶碗、皿、箸は、拘りの中国製っ！