こんにちは。
私は、山形の生活が一年生で、
たまねぎさん（旦那さん）は、10年以上のベテランさん。
たまねぎさんの山形生活は、
主に仕事に集中しています。
なので、町の中をプラプラと歩いて、
お店を発見して、みたいなことは、ないとです。
たまねぎさんが行く所は、大体決まっているのでありんす。
そこに、ぴょこっと現れた、わたし。
私は、歩くのが大好きで、知らない街も、よく歩きます。
海外旅が、好きだった時も、クルクルとことこよく歩きます。
そして、いろんなお店に出会う機会多いのです。
カフェや、スーパー、お洋服屋、アート屋さん、本屋さん、、、、
などなどなど。
見つけて、パッと入る時もあれば、一回通り過ぎて、
「。。。。。」
立ち止まって考えて、
そんな時は、大体、引き返してそこへ、入ることになります。
山形に来てから、町プラ発見は、夕ご飯時間で、
たまねぎさんへ、ご報告となります。
今日の発見お店は、山形市内の「無添加パン屋さん」
バスで通る時、なんとなーく見ていました。
入ったことはなくて、いつも歩く通る道から少し外れているトコロ。
今日は、たまたま、そこを通り過ぎて、一旦止まって考える。。。。
そして、入ってみました！
感じの良いおじさんが、営んでおりました。
入った時間は、もう15時過ぎ。
パン屋さんに入るには、少し遅めの時間で、
案の定、パンの種類は、既に少なかったけど、一袋、買ってみました！
レジで、
「何時からやてるんですか？」
「早い時間は、何種類くらいあるのですか？」
など、お聞きして、そこから、おじさんお話しが始まりました。
ウチはね、天然酵母なの。
あまり、匂いしないでしょ。
他のパン屋さんの、バター風な香りはね、大体、マーガリンなんだよ。
「へえー」
天然酵母は、ほら、この辺漂っているのね。
「へえー」
その後も、いろいろお話ししてくれたけど、忘れちゃった。
難しかったの！
食パンも売っていて、
欲しかったけど、明後日からお出掛けするから、また来週、来ますね！って。
帰ってきて、我慢できず、早速一つ、食べてみました！！
ほんのり酵母の味がして、とても美味しいな！
たまねぎさんが帰ってきたら、今日のこのパン屋さんこと、
お伝えしよー。