店長が
アルコール中毒
店のビールのサーバーや
ウイスキーのハーパーを
タダ飲みしちゃう
ただでさえ
赤字なのに
この人のタダ飲みで
コストが上乗せ‥
もちろん
お客さんの伝票に
その分が
カウントされることは
無いっ
つまり
職権乱用
お客さんから女の子同様に
カウント出来る場合も有るが
貰い方が直球なので
お客さんからは
あんまり
印象が良くないと思われる
店長は
適応障害
ちなみに私も
適応障害
前職は
設計だか建設業の
現場監督らしい
仕事が長続きしないので
古くから知り合いの
オーナーが
店長嫁に泣き付かれ
雇ったものの
店内外からの評判は
著しく悪い
何故ならば
一因として
貰い酒
貰い煙草
貰い食い
などを
当たり前のように感じて
周囲と付き合っている傾向が
どうやらある模様で
人が離れて行くみたい‥
自分から
飲みに行こうと誘ったのに
会計時に
"お金ないんだよね～"と言い
財布を開けないという‥
イイ歳のオッサンなのに‥
礼儀を知らない
いや‥‥‥‥
恩義に気付かないんだろ‥
あそこまで
悪化すると
人間終わってるなって
思っちゃう‥
空気を読めない
面倒臭いのか
作業に手抜きが目立つ
それにしては
常に
文句を言ったり
愚痴るし
ネガティブな言葉しか
口に出さない
水商売は
厳しくて難しいんだよ
それでもウチの店は
身内経営みたいなもんで
いろいろ緩いからね
ウチの店で
水商売気取るようじゃ
ダメなんだよ
水商売の
基本を経てから働くのは
良いけど
水商売の
基本を学ぶのは
難しい店だよ、ウチは
気にすると
モチベーション下がるし
言うのも面倒臭いから
自分で動いた方が
自分の為になると思った！