年末予定していたお出かけがなくなったので
ついお財布が緩んでしまい
普段買わないお惣菜や食材を買って楽しみました
年末に並んでまで買ったローストビーフ
お肉はしっとり柔らか
付いていたタレとホワイトホーズでリッチ感UP
けどもしかしてタレ味？！がおいしかったのかな
巨大なエリンギでアワビ焼き風
大人の握りこぶしぐらいの太い軸で
焼くと水分がジュワ～～
シンプルに塩コショウと醤油で驚くほどおいしかったです
サービスハンバーグを具にしてロールキャベツもつくりました
味付けはコンソメ＆サフラン
ちょっと奮発してサフランで煮込みました
そして大好きなチーズ
普段絶対買わないラクレットチーズを焼いて
たっぷり溶かしてかけたらもぅ間違いないおいしさでした
そして新年の食材はオイシックスのお試しセット
とんでもないない量が届きました
未だにスーパー行かずとも何とかなる品ぞろえ
