今月のオンラインレッスンはマカロンでした
何度か作ったことがあるけれど
面倒だし失敗する確率も高くて難しいと思う
きっとやる気のなさが失敗率を高めてる感じ
そもそもあまり好きではない
↑ここ、いちばん重要
好きではないのでわざわざ作ろうとも思わないし
習っても復習しないので上達もしない
きっと「映え」だけの無駄遣い
２０年近く前は珍しさも相まってこの味がおいしいと
いろんなお店のものを食べ歩いたけれど
今は甘すぎて(笑)もう十分
たまにいただき物で食べたり
お店で食べたりするぐらいがちょうどいい
こんなのお家で作ったら大量にできるので
きっと食べきれない
こんな感じに１単位
けっこうな量ができる
何個か乾燥が足りず失敗してるけど
ピエもちゃんと出てきれいに焼けてうれしい
実はオンライン中にアクシデントがあってついていけず
途中で離脱しました
なのでほとんどテキスト見ながらの自己流
何度か他の教室でも習っていたのでイメージだけで
なんとか完成
今まででいちばん難しい？と思うレシピでした
けどテキスト見ただけでできるのだから
逆に言えばレシピ通りにすれば失敗なくできる？！
魔法のレシピかも
クリームは２種類
いちごクリームと桜クリーム
見た目は超ラブリー
めっちゃマカロンっぽい♡完璧やんと自画自賛
沢山出来たのでお裾分け
やっぱり巷ではまだまだ人気のマカロン
こんなに喜んでもらえるのなら習得せねば…
GWに復習してみようかな
