週末松葉蟹をどっさり引っさげて姪っ子が帰ってきました
蟹どれぐらいあるかわからないけど
都合のつく人は集合~!って
仕事終わってからお邪魔するとつい先日初セリで驚くような
ご祝儀価格が付いたばかりの松葉ガニがこんなにたくさん
もぅびっくりだよ
ほんまええ子や ♡
こちらで買うほどは高くないらしいけど
でも蟹だからねー
意外なことに今が一番底値だそうで
これからは値上る一方なので買えないってさ
到着した時には既に準備完了
素人が切れない包丁でさばいたので
見た目はともかく味で勝負
カニスキの出汁もついていたので
料亭で食べるような上品でおいしいお出汁
それにカニが加わるのだからおいしくないはずがない
カニみそつけてお刺身でも食べたよ
カニみそ絶品
新鮮な味噌ってこんなにおいしいのね
しゃぶしゃぶ♡な姪っ子
今回食べれない兄ちゃんに画像だけ送るんだと(笑)
〆の雑炊が絶品
ご飯いらんわ~って思ってたのに
カニ雑炊別腹やな
カニ三昧堪能して姪っ子は翌日
また日本海側に戻っていきました
来年もよろしく(笑)
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春には戻ってくる予定なのでコレが最後かな?
異動が無かったらもう仕事しないもん(怒)だって
やっぱり暮らしにくいのね…





