週明けはやっぱり鬱陶しい
夕方ドバーッと降ったけれど
通勤時間は雨に当たらず傘いらずでした
もうすぐ梅雨明けするそうな
今年はあまり降らなかったなぁ・・雨
そしてこのクソ暑いのに
夕方職場のクーラーが壊れました
明日、死ぬやろな…
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週末半年ぶりに以前通っていたお菓子教室の
レッスンに参加してきました
すでに既定のカリキュラム終えたので
興味のあるときだけ参加
ほかにお菓子もパンも通っているので
ほんとお久しぶりになってました
作ったのはメロンの冷たいデザート
贅沢に赤肉メロンをたっぷり使用
くりぬき作業が楽しい
デコレーション用のメロンボール
メロンのムースとゼリーの層にして
最後にこのボールをトッピング
入れる量とか工程の多さとか
その都度冷蔵庫で冷やし固めて、、、と
正直めっちゃ面倒
絶対家では作らない感じやね
でもできあがるとかわいらしくて
テンションあがる～
2つの違いがわかるかな～？
暑い季節なのでお持ち帰りで溶けるのが嫌なので
殆どのカップは生クリームないバージョンで仕上げました
お楽しみの試食
見た目はこんな小さなかわいらしいカップなのに
食べるととんでもなくボリューミィー
上から下まで ザ・めろん！
試食のプレートはさらに洋ナシのシャルロット付き♡でした
久々でおいしかったぁ
個人的にはメロンより洋ナシのほうがおいしいと。。。 汗
実家と姉宅にもおすそわけ連絡したけれど
母しか食べられず・・・
メロンってうちの家族アカンのよねぇ～
実は私もメロン食べるの○十年ぶり？！
食べたら耳とか喉がかゆくなっていたので
アレルギーで食べたらだめなんだと・・・思っていた
が！
ちゃんと調べたら大丈夫だったので
思い切って食べてみた
想像していたメロンの味ではなく
ウリ？きゅうり？かぼちゃの皮？
メロンに異常な程よいイメージを膨らませすぎてた 笑
アレルギーではないにしても
やっぱり喉が変なので
1人で何個も食べるわけにはいかず
母に無理やり2個託し残りは冷凍
職場のお友達が食べてくれるって♪
良かった♡
引取先が決まって・・・
