新年早々からくっだらないしょ～もない？！
それやって一体誰が得をするのだ？！
どうでもよくない？！
事務の簡素化はどこへやら…の
余計な仕事が一段と増え
ますますストレス溜まりまくりの職場になってます
あ～愚痴しか出てこない・・・
悲しい（涙）
週末はストレス発散
手捏ねパンがっつり捏ねました
初レッスンは塩パン＆絵イングリッシュマフィン
どっちも大好きなパン
マフィンは全く初めてだったので
レシピがどんなだか興味津津
焼きあがったパン
カニ見たいな塩パン （笑）
イングリッシュマフィンはセルクルなしで作ってます
おやき みたい
半分に割ってガス火で焼く
パスコのCMみたい
焼き立てにバター塗ってさらにはちみつ
うまうま
大根のポタージュと塩パン
大根ってポタージュ作れるんだ！びっくり
しかもおいしい♡
パンのトッピング岩塩が効いてます
レッスン後はすぐ近くの姉のお家へ
厄神さんにお参りしてたらしく母と姪っ子もいて試食会
レッスンで作った分はそのままみんなのおなかに…
姪っ子がまた作って～とうれしいリクエスト
おいしいうちに食べてもらえてよかったよ
日曜日ブレックファースト♡
翌日でもおいしかったぁ
これで完食したのでリクエストにお応えすべく復習
↑
ホントは今朝のパンがなかったんだ
せっかくなら焼こうかな～って
捏ね～１次発酵は機械にお任せ
ずぼら。。。
イングリッシュマフィンは完全におやき状態（笑）
まぁまぁ。。。か
塩パン
バター増量してみたが、、、あまり変化なく
塩、足りなかった
粉のブランドが違うのかな
な～んか どっちもまったく別物？！的なパンになっちゃいました
けどやっぱり作ったパンはおいしい♪
姪っ子にはもう少し練習してからだな
