PC変えてから
いろんなものの接続がおかしくなっちゃって
電話もネットもエラーばっかり
機械もまさかの夏休み？
いまだに画像編集はできないので
古いの使ってやってます
邪魔になるから処分したいのに
…いつになることやら
昨日の朝ドラめっちゃ泣けた
いま、しあわせです。。。
連子さんほんとよかったね～って変に感情移入
やっぱ嘉納さんめっちゃ男前やわ♡
私も今とってもしあわせです ♪
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ブログアップが追いつかなくって
残ってる写真がいっぱい
先月ちょこっと書きかけたお菓子
カリキュラムは既にアップしてる通り
さっぱりオレンジのムース ↓ でした
デコレーションにはフレッシュのオレンジたっぷり2個分使ってます
見栄えよくするには白いところをガッツリとらなきゃいけないのに
貧乏性なので（笑） 残っちゃってます
ガッツリ剥くとオレンジがミカンぐらいになっちゃいますの
ビスキュイ生地ももちろん手作り
この生地がおいしいの
余ったのとか切り取って要らない部分とか
レッスン中にパクパクいただいちゃいました
側面を同じ太さに揃えて絞るのは難しい
今回はかわいく仕上げたかったのでかなり太めに絞りました
これにムースを流し込んで
さらにムースの間にもぅ1段生地を挟むので
とってもボリューミィー
固まったムースの上にデコレーション
仕上げにオレンジ表面をナパージュしてミントを飾って
オーガンジーのリボンを結んだらまるで買ってきたものみたい
やっぱフレッシュオレンジがたっぷりなのがいい！
ムースはオレンジの味が濃くって
なのにしつこくなくってとってもおいしんだよぉ～
ビスキュイから作ると時間がかかるけれど
ムースだけならあっという間にできる
おいしそうなオレンジが手に入ったら
また作ってみよう
