三連休 遊びすぎでお疲れ
午前中事務所で仕事するふりして休憩中 ← ありえへん
花粉か変な物質なのかわかんないけれど
昨日から目が痛痒い
お菓子の写真やっと整理できました
せっかくカメラ持って行ったのにＳＤカード忘れて行った
大ボケもの
スマホで撮ってたら電池の消耗の早いこと…
焼き立てアーモンドチュィール↓
湾曲させるほう、間違わないでくださいね
って
説明受けてたのにもかかわらず
ガッツリ裏表反対に曲げてしまった
なので
ゴマチュィールのアップの写真はなし
試食のプレート
今回も盛りだくさん
めっちゃうれしい
これだけ食べたらホントおなかいっぱいで大満足
今回のカリキュラム↓
ガトーショコラに2種類のチュィール
翌日には全部なくなりました
チュィール作るのは随分久しぶり
手間がかかるからめったに湾曲させないけれど
こうして基本通り作ると見栄えもいいねぇ
ガトーショコラは自分のお気に入りレシピとは
かなり違う見た目と食感
どっちもおいしいぃ
今週はおうちに帰ってからきっとお菓子作り
なんだか疲れすぎちゃって
気持ちがイマイチのらない
できるだけ作業の簡単なのにしておこう…
