はーい、
只今！絶賛✨✨✨
子供達は夫の実家で、お義母さんとお義父さん達のお世話になっており🙏💞
(子供達の写真は毎日送ってくれる🤭✨)
私は8、9年振り？の子供のいない自由を満喫中です🙌🙌✨✨✨✨
いやーーー、ご褒美、最高です！！🌸💞💞
ま、パパはいますけどねw
そして、そんなうちのパパですが😁✨
8月からはじまる、
ムラでの星組公演✨✨
「記憶にございません！」と
「Tiara Azul―Destino―」に
私より先に、、
観に行くよーです🤣💞
何それ、裏山だわ〜🙌🙌✨✨✨✨✨
基本的に、花、雪、宙しか観に行かない筈のパパなのに〜😗✨
今回は、たまたまらしいですけど、、
今度こそ最後かもしれない✨
礼真琴くんの歌声を浴びてくる✊✨✨
と、意気込んでおりました〜🤭✨✨
私は、東京組なので！
⭐️まずは9/22の千秋楽を、
LIVE VIEWINGで観る予定ですが✨✨
パパの、斜め上からの感想をww
楽しみにしております〜😍💞💞
そして、
子供がいない期間、、
私は、パパのごはんは作らない宣言wをしているので、、🤣✨
この日のパパとのディナーは〜♪✨✨
またも、お気に入りの銀座フレンチへ、
行って参りました〜🙌✨✨
あ、ここからは食べログ？になりますのでお気をつけ下さい🤭
&ワインの事も、、
ご興味がある方は是非に〜❤️❤️
さて、伺ったのは、
自宅のワインを持ち込める有難いお店の✨
ラール・エ・ラ・マニエール✨✨
お馴染みの、
テンションがあがる可愛い薔薇🌹💞
まずは、お店の泡で乾杯〜♪
アミューズは、ほうじ茶マカロンの中にフォワグラ／バジルのコーンにガスパチョ✨✨
そして、パパが持ち込んだワインは、
こちら〜✨
カルフォルニアの白、
マーカッシン1995✨
猪のエチケットではなく〜
スリーシスターズの方ですね🤭✨
残念！🤣🐗✨w
猪もあるけど🍷
そろそろ、こちらを飲まないと、、
と、いうことらしいです、、。😗✨
29年熟成で、
もちろん下り坂ではありますが🍷✨
ひねてもないし
香りも味わいも、まさに蜂蜜！！✨✨
ムンムン✨
芳醇ですが、飲むとすっとキレイに消えてくれるので、まだまだ美味しく飲めました〜✨✨
そして、魚の前菜1
絵の具のような、ビーツのソースが飛び散ったアート感溢れる、ザクロとカツオ
右上のビーツのゼリーの下に、カツオの燻製とみょうが。
しっとりした燻製のカツオに臭みなどなく、美味し〜💞✨✨
お肉の前菜1
名古屋コーチンと、ぷるぷるのじゅんさい、切ったプルーンも乗っていて、出汁が効いた和食のようなお皿で、これまた美味〜❤️
魚の前菜2
鱧のフリッタータ💞💞
その下のアーティチョークのペーストも激うま！😍✨✨w
ネギソースや、胡桃や、
ちょっと辛いコチュジャンみたいなソースをお好みでつけて食べる、 ちょっとエスニック風な一皿。
魚の前菜3
オマール海老💞💞
マンゴーとレモングラスで✨✨
オマール海老の火入れがしっとり♪
甲殻類のソースとレモングラスも美味〜✨✨✨
お肉の前菜2
レバーとニンニクとパセリ。
レバーの火入れがこれまた素晴らしく、しっとり〜✨✨✨
もちろん、臭みや変なクセも0💞💞
そして、よーやく！！😅✨
魚のメイン✨
金目鯛のブイヤベース✨✨
そして、肉のメイン
仔牛〜✨✨✨
ピンクが綺麗すぎて、初めは豚かと思いました🤣✨w
チーズとなんかを混ぜたポレンタも♪
そして、お肉には、お店の赤のグラスを
うん、2021年のフェヴレの、、
ジュブレ・シャンベルタンさん、、
うん、軽！！！🤣✨✨w
いや、まぁ、けして悪いものではないのですが、、
今回も、熟成白の前には、、
負けてしまいますよね、、💦
まぁ、どんまいですね！👍✨
そして〜✨✨
デセール1
パッションフルーツとパイナップル、ココナッツアイス✨
デセール2
桃と、山椒のムースとほうじ茶のサクサクの長細いの💞w
これも、山椒のムースが激うまで〜
ほうじ茶の長いのも美味〜😍💞
そして、最後の最後は！
ドラクエ！！🤣✨✨
じゃなくて〜w
お菓子の宝石箱や〜😍✨✨✨
でも、お腹が、ぐるじぃ、、、🤣ww
苦しいけど、3つもwwチョイス🤣✨
流石、、dinnerのGround、、✨
ワインも、飲んでるから、、
余計に苦し、、🤣💦
しかし、
次の日もモタレないのは、流石でした✨✨
でも明日も、朝昼抜きでいかないと、、🤣確実に！！デブりますよね🐽💦w
しかし久々の本気のフレンチは、やっぱり楽しかったですね〜😆💞💞
(シェ・イノやレカンも行きたくなったけど、、ボソw)
そんな感じで〜🤭✨✨✨
パパとのデートを満喫中です🙌❤️ww
次は、パパと宝塚観劇🪐にも行ってきます✊✊✨✨✨