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やっぱり今の状態知らなくちゃね(>_<)
担当医は一週間に一度しか診察されていないそうです。
予約しようと電話しました。
「二週間後の○曜日になります」
はい(゜∀゜;ノ)ノ?
なんですと???
聞けば一週間後からの予約しかできないんですって(>_<)
いえいえ!
すごく困ります!!!
せめて一週間後の○曜 日にしてもらわないと、
悪化してからじゃ遅いんです(-"-;)
なんせ突然死の可能性を言い渡された過去があるだけに、私も必死★
あれだけ受診しようか悩んでたくせに、
いざ二週間後と言われてあせってる自分がいます。
笑っちゃいますよねf^_^;
予約センターも問い合わせてくれて、
待つこと10分。
無事来週受診できそうです。
少し時間があるので、悪化しないように乗り切らなくちゃ。
派遣の仕事も、利用者様がショートステイ延長のため、キャンセル★
ジャザもお休み~(T_T)
なのに上司から電話があって、新入社員に対しての説明会があるとのこと。
…行ってきました★
しかも今日に限って、左腰から左足の先まで疼きます(T_T)
脈打つ感じ…
ズキンズキン★
腰から下が抜けそうなくらい痛い(T_T)
確かにこの一ヶ月全くむくみが取れなくて、常に腫れてる左足。
痛みがではじめたら要注意。
色が変われば即受診(>_<)
いやだいやだぁぁぁぁぁ(ノ△T)★
先日戦友の姉さんから情報あって、大阪に赴任してた担当医が愛媛に戻ってきたらしいです。
嬉しいし、心強い!!
私の状況を知ってて一緒に闘ってくれた先生だもん!!
…でもこのタイミングで、先生帰ってきたって情報……
きっと受診しなさいってことなんかな(;_;)
けっこうチャキチャキな男前な性格のひめこですが、かなりのびびりさんなんです。
入院もういやだ…
また死の宣告されるんじゃないかとすごく不安…
三年も生かしてもらったのにこの後に及んで、また生きることにしがみついてます。
でもこれだけ痛むと行かんとなぁ★
今日はしっかり暖めて、弾性ストッキングつけて休むとします。
せっかくの休みだったのに、痛みで動けず、王子達も遊びに連れても行けず★
自分の体なのに、情けなくて今日は凹みまくり。
あ~明日はいい日なりますように!!
がんばれ、私!!
園からの連絡帳に・・・・
「きょんくんレバかつ完食!! よおくん×」
えっΣ(・ω・ノ)ノ!
レバかつって何?????
私が小さいころから食べていたのは、しょうがを入れて煮つけた甘辛レバー。
それ以外は・・・・レバーはちょっと苦手です(w_-;
あの独特の苦さと肉臭さ・・・・・。
焼いたのとか・・・・無理です![]()
でも気になるレバかつ
料理本を見てみて作ってみた。
しっかりとした処理して、一度あげてみたけど、
やっぱり気になるレバー臭さ。
そこでしょうがとカレーパウダーを入れて、くさみかなり激減しました![]()
レバー嫌いの王子達は、おかわり希望。
レバー大好きととさんは、大絶賛。
超テキトウなのんたひめこさんのレシピはこちらです![]()
材料![]()
レバー(小さいトレーを二パック使いました。)
◎漬けこみ用◎
すったしょうが (小さじ1くらい)
すったにんにく (小さじ1くらい)
しお (少々)
こしょう (少々)
カレーパウダー (少々)
牛乳 (適量)
◎衣◎
小麦粉 (適量)
卵 (適量)
パン粉 (適量)
作り方![]()
1、レバーの下処理(ここが肝心
)
レバーを水で洗います。
汚れた水を切って、タッパーなどの入れ物にレバーをいれます。
レバーがかぶるくらいに水を入れます。
しばらく放置してるとすぐに水が濁ってきます。水を捨てます。
~
を繰り返します。(5回くらいくりかえしたかなア・・・・)
脂や血のかたまりなど取り除きます。
水を切ったら、漬け込み用の材料を混ぜて、漬け込み開始!!
(冷蔵庫に入れてね。)
つけこみ時間は、朝準備して、夕方食べれるくらいの時間漬け込んだよ。
2、ころもつけるよ!!![]()
漬け込みから取り出して、水分をしっかりとります。
うすくスライスします。 切ったらわかるけど、つぶれやすくなっています。
そぎ切りか薄めのスティックタイプに切ってね。
私は5㎜厚さくらいにしたよ。
うすくしお、こしょう、カレーパウダーをふりかけます。
小麦粉に混ぜて一緒に衣としてつけると楽かも![]()
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけます。
3、油で揚げたらできあがり!!ソースはいらないよ!!
あくまでも私の適当レシピなので、こうしたらもっとおいしいとか、
ご意見ありましたら、ぜひぜひコメントくださいね!!
ではみなさん・・・・GOOD LUCK![]()
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