もつ好きにはたまらんの〜っ(๑¯ㅁ¯๑)♡ | フードファイター?いや、ナレーターですっ(笑)何を目指す、芸歴30年♡せきぐちきみこ

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ナレーターせきぐちきみこの日常を
全て書いていきまーす
仕事のこと普段の生活、食べること?!( 笑 )
赤裸々に全てオープンにっ∠( `✧ω✧)/
激絡み大歓迎です\(//∇//)\

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お外で鍋を食べたい!と思ったら
私は迷わず
もつ鍋が食べたい!と思ってしまう(*ノω・*)テヘ♡

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そんなこんなでぇ〜
今回は朝〆のもつが食べられる
経堂駅にある
もつやき優貴
さんに行ってきましたー٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬*゜

寒いしお腹がペコペコで
たくさん食べてきましたよォー

やっぱスタートはお野菜からっルンルン((´I `*))♪

お店の名前がついた優貴サラダ

こちらのサラダは
自家製ドレッシング二種類が選べます

カレードレッシング

サウザンアイランド

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自家製っていうのでもワクワクするけど
カ、カ、カレー????

サラダにカレーかけるの????って
不安になりながらも
興味が湧いたものをスルーするわけにはいかないので
自家製カレードレッシング
チョイス!

食べてみると…

う、う、うまぁーーーーーい
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

カレーまんまと言うより
マヨネーズとカレーを混ぜてる感じ!
少しクリーミーだから
甘めのカレーをかけたような感じ!

生野菜にカレーをかけて美味しいなんて
発見ですね!
優貴さんにきたら、是非カレードレッシングで
優貴サラダ食べてみてー !
ほんと美味しくてびっくりするよぉー
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そして、こちらのお店の
人気ナンバー1メニュー
ればテキ
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実は、隣のテーブルも
ほかのテーブルも頼んでいたので気になって
頼んでしまいましたー

たぷんたぷんのゴマ油の上に
たーーっぷりのネギをのせてきましたー
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表面は相当火が通ってそうなんですが
食べて感動!
中のぷりっぷり感(*/ω\*)キャー!!

火を通したレバーが苦手な私でも
全く問題ないこのプリプリ感!
鮮度が勝るこのお味!!!

美味しぃー!!!!
こりゃー人気ナンバー1になるはずですよー
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続いて頼んだのは
新作メニューにあって気になった
ポテサラ燻製たまご
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見て、このフォルム!
卵がまんま一個のっかってきたー

でもぉーこうなるとー
卵を崩す時のワクワクが((o(。>ω<。)o))ワクワク

ということでー、動画をっ



期待よりも濃度の濃いとろんっ卵!!!

食べたらね、
卵は燻製にするとほんと美味しぃ
ポテトはあらびきボコボコめ!
食べ応えしっかりポテトサラダでしたー
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つづいては、
ハチノスバジル
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新作メニューにあったので
頼んでみましたー

きゅーに、イタリアン屋さんだっけ?と思うほどの
イタリア〜ン

爽やかバジルにしっかりからめられた
ハチノス

ハチノスといえばトマトで煮込むイメージがありますが
鮮度のいいハチノスはバジルでからめても
バツグン!
もつやき屋さんでイタリアンも楽しめちゃう
そんな一品でした
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これは食べてみたかった
モツのクリームコロッケ
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このクリームコロッケ
クリームをあえて固めに作って
モツを入れてるんです!

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クリームコロッケって
甘めでクリーミーなものが多い中
このコロッケはモツをいれているので
しょっぱめに少しクリームを固めにしてるおかげで
口当たりもしっかり
お酒にビールにぴったりな
モツクリームコロッケになってましたァ〜

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牛ハツユッケ風

こちらの牛ハツユッケ風
持ってくるやいなや
店員さんから
『 生物ですので15分以内にお召し上がりください』
と注意事項が伝えられました。
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もちろん生物だからということなんですが、
いい機会だからここで皆さんに伝えたいこと!

お食事の場って
話すことも、お食事のひとつですよね
みんなで楽しく飲みながら楽しくお話しながら
食べるのって
サイコーですよね!

でもねでもね、
お食事は温かいものは温かく
冷たいものは冷たく
食べたら一番美味しい状態で提供されるものっ

出来れば
お話しながらお酒も楽しみながら
美味しい時に美味しい状態で
食べてほしいなぁ〜

で、話しは脱線しましたがァ〜
こちらのユッケ風は
胡椒がしっかりきいたプリプリとした弾力のある肉質
これもまた胡椒のききっぷりが
お酒に合うんだろうなぁ〜と
呑まない私でも思ったんだから
呑む人にはたまらない一品だと思いましたよォ〜

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そして、お待たせ致しました。
こちらのお店の一番のウリ!
自慢の焼き物をいただきましたよぉー

何を頼もうか悩んだ時は
やっぱりこれ!

盛り合わせ5本

一本目は、

アミレバ   

ぷりぷり  中、半ナマ
マルチョウかと思うほどのジューシーさ(*´ 艸`)
これ美味しいよぉ〜
一本目からこのお店の本気っぷりというか
朝〆の本領発揮の一本!
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2本目

タン  

柔らかいけどコリコリとした食感

鮮度のいいタンて、うまく焼くと

この食感を味わえるのよねー

たまらんよねー上手いよねー└(:3」┌)┘))ジタバタ

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そして、
少しだけ飲んでみたくて
のませていただいた
お酒を飲む人からしたら
これはお酒じゃない、ヨーグルトだ!と言われそうな
生とろ ヨーグルト酒 子宝

もう今にも妊娠できるんじゃないかと思えるような
ありがたい(^人^)お名前のヨーグルト酒( 笑 )

これ甘くて、めちゃくちゃヨーグルト!
でもやっぱお酒だけどね( 笑 )
お酒は甘い方が好き!
って方にオススメールンルン((´I `*))♪

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喉の軟骨

これは、チューリップとも呼ばれる
喉の軟骨を叩いたもの
コリコリコリコリ
軟骨好きにはたまらない1本ですね〜
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自家製レバーペースト
レバーが美味しかったら
食べずにはいられないレバペー
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しっかりレバーレバーしたレバペー

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なんかペーストというより
お肉をそのまま食べてるような感覚になる
レバーペーストでした。

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4本目

マルチョウ

牛のちょうちょう

私マルチョウ大好きー
脂っぽくて苦手って人も多いかもだけど、
鮮度のいいマルチョウて甘いタレにからまって
口の中で脂が溶ける
もぉーたまらんのよー!!!!
ひらかずに焼かれたマルチョウは
いまにもはじけそうなほど丸々
脂が甘い、タレに合わさってさらに甘い!
これはほんと美味しいねー
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五本目に出てきたのは
つくピー
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つくピー?って名前を聞いただけで
可愛ーってなっちゃう一品(*´ 艸`)

このつくピー食べ方があって

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>>1  まずつくねを
ピーマンに乗せる
手で持つか否かはご自分でご判断ください
(*・ω・)*_ _)ペコリ
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>>2 ピーマンの上でつくねをくずす
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これで、ガブリ!!といくのですが、
うん!食べにくい!( *´艸`)クスクス

軟骨が結構大きめで入った、軟骨入りつくね
塩コショウしっかりされ
少し揚げたような固めの焼き加減
ピーマンと一緒に食べると
ちょいと私には軟骨のコリコリと
ピーマンのシャキシャキとが食べずらく…

私のオススメの食べ方は
ピーマンにもごま油と塩が振ってあるので
まんまかじっても美味しいので
軟骨入りつくねをかじって食べて
ピーマンもかじる!
これが私は食べやすかった( *´艸`)クスクス

オリジナルの食べ方を見つけた時
そのお店のことがさらに気に入るのは
私だけ???σ(м・ω・ё)?!
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焼き物を五本食べ終わって出てきたのは

肉盛希少部位 ざぶとんのレアステーキ


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トリュフ塩で仕上げたステーキ

歯ごたえ!噛みごたえ!食べ応え!三拍子揃った

厚切りざぶとん!


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私ざぶとんて、焼肉で何回が食べた事ありますが、
薄ーく切られていたような印象があって
出てきた時に
このボリュームにこの厚さ!

ざぶとんなの???希少部位を厚切りいいの?
と思っちゃった( *´艸`)クスクス

お肉好きな人にはたまらない
逸品ですねー

口に含んだ時のトリュフの香りは
またまたもつ焼き屋さんにいることを忘れさせる
そんなステーキでしたー
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そして、私の大好きな

モツ鍋


もつ鍋は白と赤が用意されていて
白は、塩
赤は、辛味噌

悩みましたァ〜
もつ鍋と言ったらやっぱ味噌な気がするし、
こちらの辛味噌は、
二種類の味噌をブレンド
して作っているとのこと…

でも悩んだけど、塩にしてみたー(*´▽`*)
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一人前から注文できるとの事でしたので
一人前を注文

びっくりしたのは一人前に入ってる
モツの量!!
こんなに入ってるの?っていうぐらいゴロゴロ
10個なんて(ヾノ´°ω°)ナイナイ
もっといっぱい入ってたから!
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塩もつを食べて思ったのは、
美味しいけど、美味しいんだけど
やっぱ味噌が食べたいなぁーって思っちゃった( 笑 )
塩があっさりスッキリ食べられたから
味噌も食べたくなっちゃったの( 笑 )
モツもほんと大きくて美味しいしね(´∀`*)ウフフ

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悩んだんだけど、
今回は鍋の〆はせずに、
別の〆を頼みましたァ〜

炭火焼きおにぎり茶漬け

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こちらのお店のおすすめの〆ならば
食べずにはいられないと注文!


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もう見た目から間違いなく美味しい!
と言ってしまう〆!

生姜醤油をたーっぷり染み込ませて

炭火でじっくり焼いた焼きおにぎりを

お出汁でいただく(∩ω∩*`)


さっぱりしてて

もつやきのラストにふさわしい

お腹にもお口にも優しい〆の一品でした!


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〆の〆!( *´艸`)クスクス
信玄アイス
きなこと黒蜜をかけたアイスクリーム

食べるとホッとするよね〜
アイスなのにホット( *´艸`)クスクス

〆のアイスを食べながら思ったこと…

もつやき優貴さんは
【やきものが自慢なんです!】
との店員さんの発言に全く恥じない
ほんとに
焼き物サイコーに美味しかった!

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サイドメニューも豊富で
お酒に合うおつまみもたくさんあって
お値段もリーズナブル

朝〆のお肉は
ほんとどれも食べてわかる鮮度の良さ!
駅からも近くて
これはリピしますねー( *´艸`)クスクス

焼き物、もつ鍋が食べたくなったら
経堂へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
駅からすぐだから迷うこともないよー

もつ鍋は冬季限定とのことですので、
早く行かないとー食べられなくなるよー
常連さんたちは辛味噌、赤を頼むとのことで
次回は私ももつ鍋赤!食べたいなぁ〜(///ω///)

もつやき優貴



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