みなさん、とうとうかえってきましたよ！！！
生のお肉が食べられる日が！！！
皆さんご存じですか？？？
国が定めた、ものすこんごぉーーーーい
厳しい基準をクリアしたお店は
生肉を出せることをっ！！！！
私はしょーじき
全く知りませんでした！
このまま食べられないんだなと諦めていました！
がっ！！！出会ったんです！！！
待ちに待った生肉が食べられるお店にぃー
(p*･ω･`*q) きゃぁッ.*..｡o♡
焼肉鍋問屋 志方
実はこちらのお店
私前々から前を通っては気になって
でも入口が地下なもんですから
中を覗く勇気もなく
ずっと入れずなお店だったんです！
ですが、今回入ってみましたー
するとぉー！！！
すごくない？
和の絵がとってもオシャレ
トイレもこんな和の内装で
すっごく綺麗でした！！
店内の内装が素敵って
これから食事をする上では
めちゃくちゃ重要ですよねー！！！
すごい高級感に期待と緊張が入り交じって
いざスタート！！！
まずは、こだわりのタレと塩が運ばれてきました
タレは甘すぎずスッキリした感じ
これは、お肉の味も楽しめそうで((o(｡>ω<｡)o))ﾜｸﾜｸ
お肉に合わせてもちろんタレにもこだわったお店で
お肉に合わせるのが楽しみです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°るんるん
まずは、
ナムル三種盛り・キムチ三種盛り
お腹がすいてるから
がっついちゃいましたが、
やっぱ焼肉に行ったらこのツートップは
必ず頼みますよねー( *´艸｀)ｸｽｸｽ
白菜のキムチが後に隠れちゃったね
写真下手でごめーん(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
続いて出てきたのはァー
ﾄﾞ━━m9(*'д`*)━━ﾝ!!
心のこもったローストサラダ
このお肉の量！！！！
出てきた瞬間、そりゃー『おー！！！』っと
みんな声出ちゃったよゞ(≧ε≦*) 爆笑
厚切りのローストビーフがこれでもかと乗った
サラダ(*≧∀≦*)
厚切りなのに柔らかくてモチモチしてる
ローストビーフ
サラダなの？これ？と思うほどの
お肉感！！！！
こんなサラダ食べたことないよ( 笑 )
濃いめのドレッシングで
ローストビーフと添えてある
サラダを食べる感じ？( 笑 )
もうね、これはサラダではなくメインです！( 笑 )
もうこんなサラダ出されたら、
テンション上がりまくるよねーｧ,､’`,､ (◍’౪`◍)’`’`,､
きましたよぉー！！！！
ユッケ
パックに入っていないユッケ！( 笑 )
馬肉ではないですよ！牛ですよ！牛！！！
もう、食べたかったので慌てちゃうほど( 笑 )
食べるとぉ〜〜〜〜っ
生肉ならではの鮮度のいいこの弾力感！！！！
そして、口の温度で溶ける
上質な脂と甘み！！！
(p*･ω･`*q) きゃぁッ♪うますぎるぅー！！！！
四人でシェアしたんだけど
一人ひと皿でもいいねゞ(≧ε≦*) 爆笑
そんなユッケの余韻を楽しんでいると
またまた生肉が！！！
お肉のお刺身がきましたー(ﾟ(ﾟ∀(ﾟ∀ﾟ)∀ﾟ)ﾟ)
刺身 @ 肉編
赤身
和牛タン刺
トロ
タテガミ
みんなあまりに美しい肉刺に
ついつい好きなものから手を出しましたが
私は冷静でしたよ！
赤身から食べようと
順番にねっ(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ
やっぱこれかなー
タテガミ！！！
美味しすぎるよ！
とろけるよ！！！
もうね、歯がいらないとはこの事ですよね！
しかもね、こんなに脂のかたまりみたいなのに、
口溶けのあとに残るのは
サラッとした脂だから
全然油っぽくないの！！！
タン刺しも久しぶりに食べたー
もう何食べても美味しくて
もぉー反則でしょー
だって濃厚なのにさっぱりしてて
あまりの美味しさに食べすぎた＿( _´ω`)_ﾌｩ
生ならではのこの肉感！！！
たまらんのよねー
柔らかいだけじゃなく、あまりの柔らかさと弾力に
まとわりつくほどの低反発感？( *´艸｀)ｸｽｸｽ
生じゃないとこの肉感は味わえないよねー
赤身なのに綺麗なサシ！！！
たまりませんよねー(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ
一番はじめに食べたけどさっぱりしてて
美味しかったー
トロ！
うん、トロだけにトロけた！！！
もう言うことなし！このサシをみれば
わかるよね？(*′皿`艸)
こんなに肉刺を何種類も
肉刺、これだけじゃありませんでしたー
刺身 @ 内臓編
炙り
ハート
センマイ
食べたことあります？
みんな食感も肉感もちがえば
甘さも口溶けも何もかもが違う！！！
せんまいは鮮度がわかりやすいですよね！
白センマイは食べられるけど
黒センマイは…という方は、ここのセンマイ食べると
食べられるようになるよ！( 笑 )
お肉って美しいよね〜
そして、そして、
セキズイ ポン酢和え
セキズイ食べた事ありますか？？？
白子のようなぷりんぷりんのセキズイ
これ、ミルキーで美味しいのー
みんなに大人気！
それではやっと焼き物に( *´艸｀)ｸｽｸｽ
和牛タン
美味いに決まってるじゃん！
ちなみに、お肉を焼く時についてくるレモン！
これをあみに塗り塗りすると、
お肉がくっつきにくくなって
うまく焼けるんですってー
さっ、つぎのやきものは！
サーロイン
ランプ
シンシン
千本
さし模様が部位によって全く違って
( ´͈ ॢꇴ `͈)੭ु⁾⁾·°˖ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ✧˖°
お肉はひっくり返すのは一度と言いますから
これを焼き焼きして
真剣にみんなで向き合って
結果こうなりますゞ(≧ε≦*) 爆笑
なんて美しい盛り方！
特ハラミ
特カルビ
特選ダブル☆-(ﾉﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ﾉｲｴｰｲ
女子はこーゆー事に敏感だから(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ
そして、こちらがみんながあまりの美味しさに
おかわりをした
ツラミほんとすこぉーし火を通して食べる
焼きしゃぶなツラミ！
とても大きいので切らなきゃかな〜？
なんて思ったけど全く問題なし！
なんなの！この美味しいさ！！！！
ミノ
ホルモン
もうお腹いっぱいギブー
って言ってる中出てきた〆の2品
ガーリックライス
これだけ食べてもうギブアップって時に
ガーリックライスは！
一口だけと食べたら、ガツン！としっかり
ガーリックが来る激うまガーリックライス！
ということで一口では終わらず…
食べちゃったΣ(ﾉ∀〃*)ﾍﾟﾁｯ
デザートにマンゴーシャーベット
そして、肉吸いこと、肉スープ！！！
これまたこんなに入ってていいの？？
というほど、遠慮なくどっかり入ってますよ
肉が！！！
これがまたうまいんだ！
もぉーガーリックライスとの相性もサイコーd(≧▽≦*)
これがまたお腹いっぱいなのに
食べちゃうのよ
美味しいんだものっΣ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｯ
でもね、いいお肉の脂って
全然重くないの！！！
あれだけ食べたのに脂もたれしないって
さすがだよねー
ちょっとなぜもっと早く
このお店に入らなかったのかと
後悔したよー
中目黒にこんな美味しいお肉のお店が潜んでたとは
感激です！
生肉が食べたくなったらここだね
焼肉鍋問屋 志方
