中目黒 原トリッパ製造所
昨年11月22日にグランドオープンした
「中目黒高架下」
個性豊かな28のショップが立ち並ぶ
中目黒の新たな注目スポットのひとつ
原トリッパ製造所
やっと平日狙って行ってきましたー(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！
早速メニューを開いてびっくり！！！
ほんとにトリッパトリッパトリッパだらけ！！！
おすすめのメニューからも
色々あったので注文しました(♡ˊ艸ˋ)♬*うふふ
"ドラゴンボール"仕立て
ドラゴンボール仕立てというだけあって
まん丸で出てきた( 笑 )
アイスのような見た目ですが
味はマイルドかつ滑らか
やっぱ白レバーは美味しい(∩∀｀*)ｷｬｯ
臭みがなくて素材の良さも感じて
これは絶対頼むべき逸品！！
私が大好きなのもあるけどねっ(♡ˊ艸ˋ)♬*
さっ、続いては
トリッパ製造所だものトリッパ食べなきゃね
トリッパ煮込みフィレンツェ風をオーダー
こちらのお店を検索すると
これは絶対頼むべき看板メニューと出てきます
だから食べてみたくてオーダーしました！
皆さん、トリッパって
臭みがあって苦手って思ったこと
今までありませんでしたか？
原トリッパ製造所さんのトリッパを食べて
トリッパのイメージが変わった！！！！
(≧ω≦)ﾝﾏｰｯ
トマト煮こみ以外のトリッパって
正直初めて食べました
こんなに美味しいんだね！！
今回はフィレンツェ風を頂きましたが
フィレンツェ風も白と赤があり
カラブリア風 激辛トマトソース
ビスマルクなども！！！
お店の方にすすめていただいた
釜揚げトリッパ私はこれが一番気に入りました！
めちゃくちゃ美味しいの！
スープも美味しくて
これでパスタを作っても絶対美味しいね！
と話したほど(・∀・)ウマシ!
これ、食べてほしい！
釜揚げトリッパも
チーズ・ヴェルデ・ピカンテ・全部
とあります。
釜揚げトリッパ絶対食べて！！！
このメロン
なんだと思いますか？
デザートのような前菜
生ハムのパンナコッタ
まるで、メロンのジュレのようですが、
これ、食べるとアレになるんです！！
そう！あれ！！！
生ハムメロン！！！食べると口の中で
生ハムメロンになるんですぅー
(*/ω＼*)ｷｬｰ!!
もぉーこれは、ホントびっくり！
食べて実感してほしい！
この味覚ミラクル！！！
たまりませんよ！！！！
あまりの感動にキャーキャー言っちゃった
(๑>•̀๑)ﾃﾍﾍﾟﾛ
目玉焼きサマートリュフ
アスパラと言っても
普通のアスパラではなく
野生という意味のある
フランスの山菜
すこし、ヌルッとした食感に
味はやはりアスパラのような( 笑 )
サマートリュフの香りがよく
めちゃくちゃ贅沢な目玉焼き
子羊のもも肉
柔らかくて旨みたっぷり
しっかり食べごたえのあるお肉でした
香りがほんと良くて
ここのお料理はすべて臭みなんて全くなくて
うまいなぁーと何を食べても感心してしまう
(❁´3`❁)ん〜っ
とってもユニークな
村民還元 月山ワイン
一升瓶に入ったワイン
珍しいですよね〜
私は呑んでないのでお味はわかりませんが
ぜひご興味ある方は
なくなる前に飲みに行ってね( *´艸`)
トリッパのパスタ
ショートパスタを使った
トリッパのパスタ
トリッパってどんな料理にも合うんですねー
原トリッパ製造所さんにこなきゃ
知らなかった
最後にバールのような
お菓子まで頂いちゃいました(￣∇￣*)ゞ
KIMBOのエスプレッソマシーンが入ってましたよー
最後の〆には
エスプレッソとお菓子なんて
サイコーですよねー(*´ω`人)~♬
並んでばかりでは入れませんでしたが
いまは、平日なら入れるかも！！！
是非、電話して、予約して
トリッパ三昧しに行ってくださいね
トリッパのイメージが変わること
間違いなし！！！！
原トリッパ製造所
http://www.nakamegurokoukashita.jp/shop/shop_detail.php?id=41
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