駒沢大学駅の
少し裏に入った路地にある
bistro CONFL.
入ると直ぐに大きなカウンターがあり
奥にテーブル席と
個室まで！
入ってみると中の広さにビックリΣ(´□｀ﾉ)ﾉおぉ!!
とても奥行があっても
店内にはたくさん太陽の光がはいり
とても明るい(*ˊᗜˋ*)/♡
ランチのメニューは黒板にかかれてあって
その日によって変わるようで
みるだけで、何にしようかワクワクしちゃう
(♡´▽`♡)
店内はランチのオープン30分も経っていないのに
もうお客さんがいて
あっという間に満席になってしまう(ﾟωﾟ;A)
オープンしたらすぐにくるのが
間違いなく入れるコツだと
常連で本日連れてきていただいた
ナポリピッツァのプロフェッショナル
Jaffaさんに教えていただきました(･ω´-ゞ)^☆
まずは、サラダから
茄子とセミドライトマトモッツアレラトマト
キャロットラペ ・オレンジ風味
3種類の盛り合わせ
サッパリとした
暑くなってきた今の季節にぴったりな
サラダ
素材の味を活かしつつ
ビタミンとミネラルをしっかりと感じることの出来る
サラダです！
とうもろこしの冷静スープ
マスカルポーネが入っていて
とうもろこしを粗めにこしてあるので
舌に残るトウモロコシが
甘みをしっかりと舌にのせて
たまらなく美味しい(〃´-`〃)♡
これは、カップではなく
どんぶりで飲みたいほど( *´艸｀)ｸｽｸｽ
気候や今の素材の活かし方を
しっかり考えたこちらの逸品
暑くなってきた時に
さっぱりとのんでもらいたい
そんなお客さんの身体のことまで考えた
メニュー作り
( ´͈ ॢꇴ `͈)੭ु⁾⁾·°˖ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ✧˖°です！！
ナイフがすごく変わっていて、
このナイフが
お肉切りやすいのぉー(´｡✪ω✪｡`)
メインのお肉を待っている間
皆さんを隠し撮り( 笑 )
シェフの後ろ姿
越しの、ファイヤー(*'▽'*)♪
さっ、メインが！！！
豚さんです！！！(*’(OO)’*)ブヒーッ
シルキーポーク！
周りはサクッ！と
中はジューシーにっ(∩∀｀*)ｷｬｯ
美味しすぎますっ
(ღ✪ｖ✪)(ღ✪ｖ✪)
このジューシーさ
たまらん！！！！
豚の旨みがギュッ！！！！って詰まってました
o((*^▽^*))o
メイン料理と一緒にお願いできる
ライスorパン
おすすめはパン！！！
このパンがまたまた
めちゃくちゃ美味しぃー！！！！
自撮りを忘れるほどの
料理の美味しさΨ( 'ч'♡ )
パンで自撮りを思い出してパチリ
(*ꆤ.̫ꆤ*)
さっ、もう一つのメイン料理は
鴨！！！！
またこの鴨が出てきてビックリ！！！！
またこの鴨が出てきてビックリ！！！！
このボリューム!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
噛むと、
ジュワーとかも汁がー！！！！！
｡+.ﾟ.( °∀°)ﾟ+.ﾟ｡
濃いめの甘めのソースが
またたまらーん(〃>ω<〃)
噛めば噛むほど味が出る
鴨！！！！
ステーキでこうして食べると
やはりほんと鴨の素材の良さが
最も出た調理法だと思いました！
鴨って油が～なんて思った方、
食べてみて！
むしろ、さっぱり、でもジューシーに食べられて
たまらんですよっ
(〃´-`〃)♡
デザート
ブランマンジェ
マンゴーにパイナップルにりんご
たーくさんのフルーツが入った
ブランマンジェ
少し前までは、ケーキだったようなのですが、
暑くなってきた今は
サッパリとした
こーゆーデザートの方が
喉を通りやすいのではと
ブランマンジェに(⑉• •⑉)❤︎
冷たい喉越しに
あまぁーいとろーんとした食感が
ほんと今の季節にピッタリで
見た目も可愛くて
めちゃくちゃ美味しかったです(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ
コンフルでいただくコーヒー
元住吉 "もとえ珈琲" の美味しい豆で
ハンドドリップコーヒーをいただくことができます
今回のお豆は
ケニア
いつも三種類ほどを選んで
飲めるそうです
柔らかくて、雑味がなく
程よい酸味が爽やかな
とても香り高いコーヒーでしたっ
コンフルに入って
カウンターに座って思ったのは
カウンターがカウンターのようで
カウンターではないこと( 笑 )
意味わからないですよね？！
カウンターってなんだか居心地が…
って思ったことありませんか？
コンフルのカウンターは
なんだか、テーブルに座っているような
心地よさ
シェフやみなさんとも
会話が楽しめて
むしろお得感満載o((*^▽^*))o
この居心地の良さに
味の良さ！
そして、コスパの素晴らしさ(ღ✪ｖ✪)(ღ✪ｖ✪)
めちゃくちゃファンになっちゃいましたっ
(*>ω<*)♡
またぜぇーーーったい行くぞぉー
✧٩(ˊωˋ*)و✧おー
皆さんも、駒沢で
オシャレで落ち着けて
美味しくて安いフレンチランチ
いかがですか？？？
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