はじめて、はじめて
熟成肉
いただきました━─━─━ヾ(o✪‿✪o)ｼ━─━─━ｯ♪
香りがよく、味が濃く、柔らかい
ランプ・赤身・ヒレ
をいただきましたが、
とぉーっても柔らかくて
旨みたっぷりで美味しかったァー꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
ランプはものすんごい塊で
どぉーーーん！！！！
ときて、目の前で焼いてくれて
さらにオーブンで焼き焼きして
テーブルで切り分けてくれるのですが、
色んな食感、味で食べられるよう
いろんな切り方をしてくれるんです！！！
● ノーマル、そのまま切りたてを
● 少し厚めスライスして、バルサミコ酢で
ローストビーフのように
● あえてもう一度少し焼き、塩コショウで
● 一口大にカットし、ワサビ醤油で
もぉーどれにしてもうまし
o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o
そして、そして、ヒレ！！！！
これがまた、ほんと
噂の歯がいらない!!というタイプの
柔らかさｵｫｵｫｵｫ─Σ(*´∀｀驚ﾉ)ﾉ─ｫｵｫｵｫｵ
美味しくて美味しくて、
わさび醤油でガツガツいただきました
(∀｀*)ゞ
赤身は、熟成肉だからなのかな？！
なまめかしい、
すごくなまめかしい味がした
(///ω///)
熟成肉ではないけど、タンも
柔甘(ヤワアマ)激ウマーー！！！(*･･*)ﾎﾟｯ
前菜の盛り合わせの
アボカドのキムチも
めちゃめちゃ美味しかったァー
◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟
食べ過ぎて、もう動けなくなりました
(ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪
幸せ(*˘︶˘*).｡.:*♡
お店の雰囲気もとぉーっても良くて、
またいきたあーい！！！
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