こんばんは
お誕生日が近い次女と
お祝いの お食事をしてきました
表参道ジャイル
こちらの 5階にある
表参道うかい亭
アンティークな オルゴールや
香水瓶の並ぶ長い廊下を歩いて
表参道を一望できる お席に通して頂きました
この日はパパが お出かけだったので
めずらしく 2人きりの お食事
今回はグランドコースの中の
スペシャルコースを
( お誕生日だからネ )
アワビは お時間をかけて
塩釜に
アワビが出来上がるまで
さらに お料理が続きます
こちらは 鰻の骨を抜いて
ぶつ切りにしてあります
シャンパンから
白ワイン
いよいよ
アワビが出来上がったみたいです~
出てきたっ
見ているだけで 柔らかいって
わかるるるるる~
たら~り
こちらはフランスの
海藻が入った 何とかっていうバターです
(笑)
おいすぃかったぁ~
バターはバケットで全部すくって食べたった~
お口直しは
雲丹そうめん
雲丹も たっぷり
そして・・
なんとかっていう場所で
1頭から少ししか取れない部位の
その 真ん中のところ
にゃはは
お皿は表参道の欅をデザインした
特注の有田焼
お肉に合わせて赤ワインを
かっこいい~
なんて日だぁ~
幸せ~
・・で 終わると思ったら
ひぇ~ (@_@)
ほほぉ~
ごはんが炊けましたょ~
もう食べられない~
っていう気持ちと
おいしそう~
という気持ちが戦って
『おいしそう 』 の気持ちが勝ちました
完食~
ごちそうさまでした
デザートは
ラウンジに移動して頂きます
表参道を一望できるテラスも完備
今回は
テラスを眺められる お席に
焼き菓子のワゴン
しっかり頂く(笑)
大好きな娘チャンと
幸せな ひと時を過ごすことができました
うかい亭サン
ごちそうさまでした
パパ
お留守番してくれた
らぶあい りーチャンも
ありがとぉ~